Panceta de cerdo asada al vapor con ajo y comino
Ingredientes: Cuchara de 4 cm
500 g de panceta de cerdo, 1 cucharada de vino para cocinar, 1 cucharada de salsa de soja ligera, 1 cucharada de salsa de ostras, 1/3 de pimienta en polvo, 1/3 de pimienta de Jamaica en polvo, 1 cucharada de comino en polvo, comino en grano 654330.
Ejercicio:
65438+500g de panceta de cerdo lavada y loncheada+1 cucharada de vino de cocción+1 cucharada de salsa de soja light+1 cucharada de salsa de ostras+1/3 cucharada de pimienta en polvo+ 1/3 cucharada de cinco especias en polvo +1 cucharada de comino en polvo+65438.
2. Cubrir una bandeja de horno con papel de aluminio + panceta de cerdo, colocar en el horno de vapor, hornear a 180°C durante 20 minutos y espolvorear con unas semillas de sésamo blanco cocidas.