¿La dieta cetogénica es buena para bajar de peso?

He sido una chica gorda toda mi vida. Pero hace más de un año estaba muy, muy delgada. De alguna manera, incluso después de perder alrededor de 30 libras, todavía me siento lamentable.

Pero también hago ejercicio y vigilo de cerca mis calorías y me educo sobre nutrición porque mi grave problema de espalda, la espondilitis anquilosante o como se llame, me impide esforzarme realmente durante el ejercicio. Ya no me importa. Centrarse en mi condición no es bueno para mí. Pero sí, no puedo ganar peso; eso empeoraría mi situación. Entonces, mientras leía un blog tras otro sobre nutrición, descubrí la dieta cetogénica. Esto significa mucho para mí. Necesito menos grasa y más músculo. Esta dieta parece ser la forma más sostenible de hacerlo. Con ejercicio y dieta regulares, mis abdominales empezaron a notarse.

Así que limité mi consumo de carbohidratos y aumenté mi consumo de proteínas y grasas. Pero con un esfuerzo real. Conozco la ciencia detrás de la cetosis. Intento controlar la cetosis y limitar estrictamente los carbohidratos a menos de 20 gramos por día. Verifiqué mis niveles de cetonas con un análisis de orina para comprender cómo y cuándo mi cuerpo estaba en cetosis total.

Pero eso fue hace más de un año. Cuando vivo solo, elijo mi propia comida. Soy una persona muy testaruda.

Pero entonces llegó Vivek y me mimó muchísimo. Él me trata como debería ser tratado, ¿y yo? Por primera vez en mi vida sentí que debía actuar como una niña mimada.

Me gusta mucho el chocolate. Terminé ganando 10 libras.

Después del encierro, intenté elegir mi comida, intenté volver a la persona que recordaba. Comencé a comer alimentos más nutritivos y a hacer ayunos intermitentes. Hace tres días finalmente me sentí lo suficientemente motivado para comenzar con Keto.

Ahora, como puedes ver, me encuentro en un estado de cetosis moderada.