¿Cómo distinguir las manos y las patas de cerdo por la apariencia?

1. Las pezuñas delanteras son rectas y tienen más carne y menos hueso, mientras que las traseras son ligeramente curvadas y tienen más carne y menos hueso.

2. Hay tendones obvios en la sección transversal de la pezuña delantera del cerdo, pero no hay tendones en la sección transversal de la pezuña trasera del cerdo.

3. Las manos de cerdo tienen carne y parecen mucho más grandes; las patas de cerdo no tienen carne, pero la piel está cubierta de huesos y músculos, lo que las hace parecer más delgadas. Los codillos y las patas de cerdo no sólo son diferentes en apariencia, sino también en sabor y en cómo comerlos. Las manitas de cerdo comen principalmente carne. Si quieres comer carne, compra manitas de cerdo. Las manitas de cerdo comen principalmente la piel gruesa y la esencia de los huesos de cerdo. Si quieres complementar el colágeno, ¡compra manitas de cerdo!

4. Forma de mano de cerdo: conectada con articulaciones curvas y grandes trozos de carne, parece más grande y con forma de pata de cerdo: piel gruesa, huesos grandes y menos carne.

5. Pezuña delantera: tendones pequeños, tiernos, gruesos y evidentes, articulaciones visibles (se pueden doblar), huesos pequeños y caros. Pezuñas traseras: grandes, gruesas, feas, rectas e inflexibles, con huesos grandes y baratos.

1. Las pezuñas delanteras son curvas, gruesas, carnosas y relativamente caras; las pezuñas traseras son rectas y más baratas que las delanteras.

2.Otro truco es: si el cerdo tiene pocas patas, las grandes son las pezuñas traseras y las pequeñas son las delanteras. Pero este método no es muy práctico cuando se trata de muchas manitas de cerdo.

3. Se pueden ver tendones evidentes en las pezuñas delanteras, pero no hay tendones en las traseras. Este es el método más práctico. ?