Cómo cocinar patatas con sal y pimienta en una olla arrocera

Detalle de ingredientes: un plato de patatas, una cantidad adecuada de cebolla verde picada, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de sal y pimienta, una cantidad adecuada de aceite vegetal

Pasos para hacer patatas planas con sal y pimienta

1

Lavar las patatas y cocinarlas al vapor en una vaporera hasta que estén aproximadamente a medio cocer. Usé una olla arrocera para cocinarlo al vapor.

2

Sácalo y viértelo sobre la tabla de cortar. Usa un cuchillo para picar para aplanar las patatas para que queden planas pero no esparcidas.

3

A fuego medio, calentar una cantidad adecuada de aceite en una sartén.

4

Echar las patatas aplanadas y tapar hasta que doradas fritas

5

Dar vuelta y freír por el otro lado hasta que se doren. Espolvorear un poco de pimienta blanca, sal y pimienta en polvo, sal y esencia de pollo al gusto. y chile en polvo y espolvorear un poco de cebollita de verdeo Cocine a fuego lento un rato y ya está listo

6

Sácalo de la sartén y ponlo en un plato, luego espolvorea un poco de pimienta y sal. , está delicioso mientras está caliente.