¿Cómo debo comer Ginkgo?
También puedes utilizar pollo o pato para hacer la sopa. Sabe bien.
El ginkgo, comúnmente conocido como ginkgo, está compuesto por exocarpio carnoso, mesocarpio óseo, endospermo membranoso y núcleo de semilla. Se puede hervir o freír y tiene las funciones de eliminar la flema, aliviar la tos, humedecer los pulmones y aliviar el asma, sin embargo, puede provocar intoxicaciones tras su consumo en grandes cantidades. El Ginkgo biloba contiene la toxina del ácido cianhídrico, que es muy tóxica. La toxicidad se reduce después del calentamiento y es más probable que sea venenoso cuando se come crudo. La dosis general de intoxicación es de 10 a 50 pastillas y los síntomas de intoxicación aparecen entre 1 y 12 horas después de consumir ginkgo. Para prevenir la intoxicación por ginkgo, no es aconsejable comer demasiado ginkgo, y mucho menos ginkgo crudo. Esta enfermedad es más común en los niños.
Qué causa la intoxicación por ginkgo (intoxicación por Ginkgo biloba)
La enfermedad es causada por grandes cantidades de ginkgo biloba crudo o poco cocido, que contiene la toxina del ácido cianhídrico.
Todos tienen diferentes valores medicinales. Aquí nos centramos en los efectos médicos y sanitarios del ginkgo. Según el "Compendio de Materia Médica", "los alimentos cocinados calientan los pulmones y reponen el qi, alivian el asma y la tos, reducen las heces y alivian la turbiedad blanca; los alimentos crudos reducen la flema, desinfectan y matan insectos". Los granos tienen resistencia a Escherichia coli, difteria, Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis y Streptococcus. Las semillas de ginkgo se utilizan en la medicina tradicional china para tratar el asma bronquial, la bronquitis crónica, la tuberculosis, la leucorrea, la estranguria, la espermatorrea y otras enfermedades. Las semillas de ginkgo también tienen el efecto de eliminar las pecas, suavizar las arrugas y tratar las llagas y la tiña. Para los que tosen y tienen mucha flema, tomar 30 gramos de semillas de ginkgo, 15 gramos de azúcar de roca y agua, dos veces al día, y se curarán en medio mes para los niños con enuresis, hervir a fuego lento 5 semillas de ginkgo y; Tome la mitad de los granos antes de acostarse todas las noches. Será eficaz en un mes.