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¿Se pueden comer las batatas después de que hayan brotado? ¿Venenoso?

En términos generales, las batatas germinadas son comestibles y no tóxicas.

En general, la gente suele comer más boniatos (batatas), corazones rojos, corazones amarillos y patatas moradas. Entre ellas, las castañas rojas contienen mucha agua y tienen un sabor dulce y glutinoso; las castañas amarillas tienen un sabor más fuerte y una textura más seca. Las batatas rojas son más adecuadas para hornear, mientras que las batatas amarillas y las batatas moradas son más adecuadas para cocinar al vapor o procesarlas para hacer varios bocadillos de batata.

Plantación de batatas:

1. Surcado y fertilización:

Las batatas crecen mejor en suelos franco arenosos y en parcelas con suficiente fertilizante y agua. El método de plantación en caballetes después de la preparación del suelo favorece el crecimiento de los tubérculos de papa y facilita el drenaje. Las batatas requieren nitrógeno, fósforo y potasio durante su crecimiento. Hay más nitrógeno en las primeras etapas y más potasio en las etapas medias y posteriores. Al aplicar fertilizante base, puede utilizar 5000 libras de estiércol de corral por acre, más una bolsa de fertilizante compuesto.

2. Plantación:

La plantación de batata en primavera generalmente se realiza cuando la temperatura del suelo es estable por encima de los 15 ℃. Existen métodos como la plantación plana y la plantación diagonal. La plantación en llano es adecuada para parcelas con buenas condiciones de suelo y suficiente agua y fertilizante. Las plántulas de camote se colocan planas sobre las crestas, con las plántulas superiores expuestas. Cuando se plantan con el método de plantación plana, las batatas tendrán muchos tubérculos de tamaño uniforme. La plantación diagonal es adecuada para áreas con agua y fertilizante moderados, y las plántulas se plantan en diagonal en las crestas.

Para prevenir plagas subterráneas, realice un baño de raíces antes de plantar las plántulas. Los ingredientes insecticidas de uso común son la suspensión de microcápsulas de clorpirifos y el imidacloprid. Elija uno de ellos para preparar la solución para sumergir las raíces. Al plantar plántulas, inserte las raíces de las plántulas en la solución de remojo de raíces y déjelas en remojo durante dos o tres minutos.