¿A qué cuestiones dietéticas generalmente deben prestar atención los pacientes con vitíligo?

Los pacientes con vitiligo pueden comer más alimentos que contengan tirosina y minerales, como carne (ternera, carne de conejo, carne magra de cerdo), hígado de animal, huevos (huevos, huevos de pato, huevos de codorniz), leche (leche, yogur), verduras (verduras frescas, rábanos, berenjenas, brotes de bambú de invierno, hongos, algas marinas), frijoles (soja, guisantes, frijoles mungos, productos de soja). Consuma más alimentos que contengan cobre, zinc y hierro: hongos negros, algas marinas, pepinos de mar, apio, berenjenas, dientes de toon, nueces, tortugas de caparazón blando, amaranto, puerros, nostoc, arroz negro y hojas de olmo; , etc. Puede prevenir el vitíligo y puede consumirse regularmente.

Intenta evitar tomar vitamina C y comer menos o nada de verduras y frutas ricas en vitamina C. Como pimientos verdes, tomates, cítricos, pomelo, etc.