¿Puede Lily cocinar gachas con frijoles rojos?

Lily puede cocinar gachas con frijoles rojos. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y eliminar la humedad, y es adecuado para personas con bazo y estómago débiles. También puede eliminar el exceso de humedad y toxinas del cuerpo. Tiene el efecto de humedecer los pulmones y aliviar la tos, y puede usarse para tratar la tos seca debido al calor pulmonar.

Cómo hacer gachas de azucena y judías rojas

Ingredientes: 50 gramos de azucena fresca, 150 gramos de judías rojas, 2L de agua, 1 trozo de azúcar moreno.

Pasos específicos:

1. Los lirios frescos suelen venir envasados ​​al vacío en los supermercados, pero la mayoría de los que se venden en el mercado no están envasados ​​y contienen mucho sedimento. Todo el mundo conoce el origen de los lirios, la mayoría de los cuales son famosos por los lirios de Lanzhou. Los lirios secos también se encuentran disponibles en el mercado. Los lirios secos deben remojarse con anticipación. En comparación con el lirio fresco, su efecto terapéutico no es muy diferente, pero si hay lirio fresco disponible, naturalmente es mejor comerlo fresco.

2. Corta las raíces de los lirios que compraste y desecha la capa exterior con más sedimento. El lirio de buen color debe ser blanco sin demasiadas manchas negras, húmedo y crujiente.

3. Frijoles rojos. Las amigas deberían comer más frijoles, pero los frijoles rojos son duros y es posible que no se cocinen en una olla a presión por un tiempo. Si quieres comer frijoles rojos blandos, lo mejor es remojarlos en agua con más de 6 horas de anticipación. Por lo general, por la noche preparo gachas de frijoles rojos con anticipación. Este paso adicional hace que cocinar gachas de frijoles rojos sea especialmente fácil.

4. Prepare una olla honda, agregue 2 litros de agua y un trozo de azúcar moreno, ponga los frijoles rojos en la olla, hierva a fuego alto, tape la olla y cocine a fuego lento. calentar durante 20 minutos.

5. Los frijoles rojos remojados son particularmente fáciles de cocinar bien. Utilice una cuchara para observar más de cerca algunos frijoles rojos cocidos, que han florecido y se han pelado.

6. Cuece la papilla de judías rojas, y finalmente vierte el lirio en la olla y cocina a fuego medio durante 3 minutos. El lirio se irá poniendo transparente y los pétalos serán más fáciles de cocinar. Apagar el fuego.

La papilla de lirios hervidos y frijoles rojos se come mejor a temperatura cálida, porque los frijoles rojos son suaves y glutinosos, el polvo de lirio es dulce y glutinoso y el azúcar moreno también mejora la sangre.