Cómo hacer sopa de pescado, cómo hacer sopa de pescado en casa.

En las aguas costeras de Chaoshan, los pescadores suelen pescar pescado frito, algunos de los cuales son tan deliciosos que sólo se pueden preparar en sopa. Pero las personas que temen el olor del pescado sólo pueden amarlo y odiarlo. La sopa de pescado hecha de esta manera ahora no tiene ningún olor a pescado y, gracias a la adición de huesos de cerdo, tiene un sabor más dulce y es más nutritiva.

Alimento

Condimentos

Una cantidad adecuada de larvas de pescado de mar

Condimentos

Una cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de cebolla

Cantidad adecuada de aceite

Pasos para cocinar sopa de pescado:

1 Limpiar la fritura

Preparar el jengibre y la cebolla verde picada.

3. Poner el pescado en la cazuela, verter las rodajas de jengibre, llevar a ebullición a fuego alto, añadir un poco de aceite de sésamo y cocinar a fuego lento. .

4. Cocine a fuego lento durante una hora, apague el fuego, agregue sal y comience a beber.