¿Cuánta azúcar le pone la tostadora a la mermelada de fresa?
Azúcar fina: 240g
Zumo de limón: exprimir hasta dos limones.
Maltosa: 250 gramos
Poner fresas
Lavar las fresas, quitarles los tallos, secar el agua, añadir el azúcar, mezclar bien y dejar reposar. siéntese durante 30 a 60 minutos. En este momento sale la pectina. Vierte las fresas en la máquina de pan, luego usa el programa de masa para mezclar durante unos 10 minutos, ingresa al programa de mermelada y comienza a calentar los frascos. Una máquina de hacer pan hace mermelada calentándola y revolviéndola. Entonces, cuando la tostadora comience a revolverse, agrega el jugo de limón y la maltosa y mezcla bien con una cuchara de madera. No siempre abras la tapa en el camino, hará mucho calor.
Después de 1 hora y 20 minutos estará bien. Viértelo y déjalo enfriar. Lo anterior es mi experiencia en el uso de una máquina de hacer pan para hacer mermelada, que es muy adecuada para personas perezosas. Espero poder comunicarme con todos ustedes.
Hacer mermelada casera es divertido y saludable.