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Cómo secar camarones Pipi secos

1. Primero, toma camarones Pipi frescos y lávalos con agua limpia. Retire cualquier parte no comestible. Luego escurre el agua y colócala en un bol.

2. Espolvorea una cantidad adecuada de sal en el recipiente y mezcla toda la sal y los camarones pipi de manera uniforme.

3 Generalmente, 25 kg de sal por cada 100 kg de gamba pipi son suficientes.

4. Coloca los camarones preparados en la tabla de cortar y colócalos en un lugar fresco y ventilado para que se sequen. Ten en cuenta que debes darle la vuelta a los camarones Pipi en cualquier momento.

5. Generalmente transfiera una vez cada 1-2 horas. Cuando no se pueda exprimir el agua, puedes retirarla y guardarla en un lugar fresco.