Cómo secar camarones Pipi secos
1. Primero, toma camarones Pipi frescos y lávalos con agua limpia. Retire cualquier parte no comestible. Luego escurre el agua y colócala en un bol.
2. Espolvorea una cantidad adecuada de sal en el recipiente y mezcla toda la sal y los camarones pipi de manera uniforme.
3 Generalmente, 25 kg de sal por cada 100 kg de gamba pipi son suficientes.
4. Coloca los camarones preparados en la tabla de cortar y colócalos en un lugar fresco y ventilado para que se sequen. Ten en cuenta que debes darle la vuelta a los camarones Pipi en cualquier momento.
5. Generalmente transfiera una vez cada 1-2 horas. Cuando no se pueda exprimir el agua, puedes retirarla y guardarla en un lugar fresco.