La diferencia entre repollo y coliflor

Ambos tienen diferentes hojas, diferentes colores y diferentes valores nutricionales.

1. Hojas diferentes: Las hojas basales y las hojas inferiores de la coliflor son oblongas a ovaladas, de unos 2-3,5 cm de largo, y la superior es redonda. Las hojas de repollo son gruesas y tienen venas evidentes.

2. Diferentes colores: La coliflor suele ser blanca. La col rizada es verde y morada.

3. Diferentes valores nutricionales: La coliflor contiene proteínas, carbohidratos, fibra dietética, grasas y otros minerales. El repollo es muy rico en fibra dietética, minerales, vitaminas y otras sustancias.