¿Cómo cocinar pechuga de res hasta que esté podrida?
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¿Pechuga de ternera, rábano blanco, rodajas de jengibre, cebollas verdes? ,?Pimienta 20g? ,?¿Cuántos octágonos hay? ,?¿Cuántas frutas de pasto? ,?Un trozo de hojas aromáticas y cáscara de mandarina? ,?20g de rodajas de jengibre? ,?Regaliz 10g? ,?Canela 10g?
2. ¿Cómo hacer pechuga de ternera en sopa clara?
1. Primero ponga las especias en una olla con agua, agregue las rodajas de jengibre y los gajos de cebolla verde, agregue el azúcar de roca, la sal, el pollo en polvo, el vino Shaoxing y el aceite de sésamo y hierva para hacer una marinada blanca.
2. La carne está a la izquierda y la pechuga a la derecha. La pechuga de res está refrigerada y la pechuga está fresca, por lo que el color es diferente.
3. Un paquete de especias para solomillo por $5.
4. Lave la pechuga de res, ponga los gajos de jengibre y cebolla verde en agua hirviendo y cocine la pechuga de res juntos durante 15 minutos.
5. Retire la pechuga de res y póngala en el jugo de la marinada, cocine en la olla a presión por 15 minutos, luego agregue el rábano blanco y cocine por 5 minutos.
6. Corta la bardana en trozos, añade agua al jugo de bardana y cocínala con cebolla verde picada y cilantro.
1. La pechuga de ternera aporta proteínas de alta calidad y contiene diversos aminoácidos. La proporción de varios aminoácidos es básicamente la misma que la de la proteína humana y la sarcosina que contiene es mayor que la de cualquier alimento.
2. La pechuga de ternera tiene un contenido muy bajo de grasa, pero es una fuente de ácido linoleico bajo en grasa y un potencial antioxidante.
3. La pechuga de ternera contiene minerales y vitaminas del grupo B, entre ellas niacina, vitamina B1 y riboflavina. La carne de res también es la mejor fuente de sus necesidades diarias de hierro.
4. La pechuga de ternera también contiene carnitina.
Fuente de referencia Enciclopedia Baidu Pechuga de ternera