¿Se pueden comer castañas crudas?

Sí.

El efecto tonificante de los riñones de las castañas es mejor cuando se comen crudas, se mastican lentamente y se tragan lentamente. Esto se debe a que las castañas crudas contienen los niveles más altos de enzimas y vitamina C, y se digieren mejor cuando se mastican lentamente, lo que favorece la absorción del cuerpo humano y tiene un buen efecto sobre síntomas como la debilidad en las piernas y los pies. por debilidad física o deficiencia renal.

No solo eso, según el informe "Health Times", comer castañas crudas también puede tratar fracturas, estasis sanguínea, hinchazón y dolor, el dolor muscular y óseo causado por un traumatismo también tiene el efecto; Pelar las cáscaras de castaña, machacarlas en barro y aplicarlas en el área afectada puede tratar hematomas, congestión, hinchazón y dolor. Las castañas consumidas crudas también pueden resistir el envejecimiento y también son efectivas para las úlceras orales y el sangrado de hemorroides debido a la debilidad física. . Además, "Health Times" también recordó que las personas que padecen hematuria, como vómitos con sangre, sangre en las heces, etc., deben comer castañas crudas.

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Notas:

Comer castañas cocidas puede armonizar con el estómago, fortalecer el bazo y aliviar su deficiencia. Cocer al vapor y moler las semillas de castaña para hacer pasteles es adecuado para los niños que comen poco y están delgados para aumentar el apetito y regular el estómago. El uso de castañas y arroz japónica para cocinar gachas es beneficioso para los pacientes con diarrea crónica causada por deficiencia del bazo y del estómago. Recupérate pronto y es una receta dietética para tratar la indigestión y la deficiencia de qi en los ancianos.

Aunque las castañas tienen un buen efecto tonificante de los riñones, son difíciles de digerir cuando se comen crudas y fáciles de estancar cuando se comen cocidas. Según Qilu.com, no es aconsejable comer demasiadas castañas a la vez, es mejor comerlas como snack entre horas o comerlas con las comidas para evitar ingerir muchas calorías, lo que no favorece. al mantenimiento del peso.

People's Daily Online - Comer alimentos crudos nutre los riñones y comer alimentos cocinados fortalece el bazo. Aunque las castañas son buenas, no se deben comer en exceso.