Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Puedes preparar una comida realmente deliciosa con berenjenas, patatas y pimientos verdes? ¿Cómo hacerlo?

¿Puedes preparar una comida realmente deliciosa con berenjenas, patatas y pimientos verdes? ¿Cómo hacerlo?

Patatas: patatas ralladas picantes; patatas fritas en tiras, patatas fritas guisadas; puré de patatas salado y picante para descubrir; Por muchas ideas que tengas, Tudou puede hacer tantos cambios como quieras. Siempre que puedas, Tudou no se quejará de todo. Las judías verdes son suaves y sabrosas, no redondas y planas como las patatas. Sin embargo, esto requiere un poco de reflexión y mucho más aceite. Entonces: berenjena mixta; berenjena asada; berenjena agridulce; berenjena asada picante; sazonar los frijoles con sal adecuada, controlar la madurez, que no estén blandos ni podridos;

El chile con comino en polvo es el mejor plato para acompañar el arroz. Cuantas habilidades culinarias tengas, el sabor de los frijoles mungo te recompensará. Cortar las patatas y las judías verdes en tiras, añadir más aceite a la sartén, sofreír las patatas hasta que queden cubiertas de piel dorada y sofreír las berenjenas hasta que estén ligeramente blandas. Luego prepare un plato pequeño con anticipación, agregue 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de salsa de soja, 2 cucharadas de pasta de tomate y 1 cucharada de almidón de tapioca, revuelva bien y reserve ponga un poco de aceite en la olla; , agregue el pimiento y la cebolla verde. Saltee el ajo picado hasta que esté fragante, luego agregue las papas y las judías verdes remojadas en aceite, agregue la salsa, sofría uniformemente y sofría durante 2 minutos.

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Lavar las patatas y ponerlas en agua con sal para evitar que se oxiden. Saque el almidón de tapioca de las judías verdes, vierta aceite en la olla, cocine hasta que esté 50% caliente, agregue las papas escurridas, fría hasta que las papas estén doradas, retire el aceite y rehidrate, agregue las berenjenas y fría hasta que estén doradas. dorar, retirar el aceite Agregar agua, agregar los frijoles largos y los chiles y freír hasta que estén cocidos. Prepare con anticipación ajo, salsa de soja, sal, almidón de tapioca, agua y glutamato monosódico. Dejar un poco de aceite en la sartén, sofreír los tomates hasta que estén tiernos, agregar la salsa, las patatas, las judías verdes, las judías largas y los pimientos, cocinar hasta que se doren y servir en un plato.