¿Cuál es la forma correcta de limpiar los pulmones de los cerdos?

No abras los pulmones del cerdo, enjuágalos a través de la tráquea grande, luego toma los pulmones con las manos para exprimir el agua, repite esto muchas veces hasta que estén limpios.

Método 2

Después de hacer una incisión en los pulmones del cerdo, frótelos repetidamente con ayuda de almidón para absorber la suciedad.

Método 3

Verter agua en la olla y llevar a ebullición, meter los pulmones de cerdo y llevar a ebullición, con la tráquea afuera. Los pulmones del cerdo se encogen cuando se calientan y escupen la suciedad de la tráquea.

Método 4

Coloque el tubo de pulmón de cerdo en el grifo, llénelo con agua, luego viértalo y enjuáguelo repetidamente. Finalmente, viértalo en una olla y déjelo hervir para escurrir los residuos en el tubo pulmonar. Lávelo nuevamente y reemplácelo con agua limpia hasta que quede crujiente.

Método 5

Llene la tráquea del pulmón de cerdo con agua en el grifo. Después de que los pulmones se expandan, apriete el cuello con las manos y exprima el agua llena a través de la tráquea pequeña. varias veces.

Cortar los pulmones de cerdo en rodajas, añadir un poco de harina y agua, frotarlos repetidamente con las manos y luego enjuagarlos con agua limpia.

Verter agua en la olla, poner en ella los pulmones de cerdo, agregar vinagre blanco y cocinar durante 15 minutos para quitar el olor a pescado y esterilizar. Llevar el agua a ebullición, poner las rodajas de pulmón de cerdo en la olla. Olla y cocine por 5 minutos para expulsar las vísceras pulmonares.