Cómo hacer tofu seco con repollo, cómo hacer tofu seco con repollo frío

Ingredientes principales

95g de col

110g de tofu seco

Accesorios

Cantidad adecuada de salsa de soja

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite de chile

Una cantidad adecuada de vinagre

Una cantidad adecuada de ajo

Una cantidad adecuada de azúcar

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Pasos

1 Remojar unos corazones de col en agua de baño y lavarlos. .

2. Blanquear el tofu seco en agua hirviendo.

3. Retirar del agua fría.

4. Luego cortar en tiras.

5. Cortar el ajo en trozos picados.

6. Cortar las hojas de col en tiras finas.

7. Junte el repollo rallado y el tofu seco.

8. Añade el ajo picado.

9. Añade una cucharada de aceite de chile.

10. Vierta la cantidad adecuada de vinagre.

11. Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja.

12. Añade un poco de aceite de sésamo.

13. Añade una cucharada de sal.

14. Poner menos azúcar.

15. Revuelva uniformemente y luego sirva.

Consejos

Los condimentos se pueden aumentar o disminuir según las preferencias personales.