¿Se pueden cocinar a fuego lento huesos de res en sopa de raíz de loto?
Sí, se puede preparar con raíz de loto, dátil rojo y sopa de huesos de res. El método específico es el siguiente:
Los materiales que se deben preparar con anticipación son: 200 gramos de huesos de res, 1 raíz de loto, 3 dátiles rojos y una cantidad adecuada de sal refinada.
1 Paso 1: Lavar los huesos de ternera y los dátiles rojos, cortar la raíz de loto en trozos y reservar.
2. Después de escaldar, poner los huesos de res en el guiso y agregar agua hasta cubrir los huesos de res.
3. También se añaden al guiso raíz de loto, dátiles rojos y jengibre, como se muestra en la imagen siguiente.
4. Poner en la cacerola y empezar a cocinar a fuego lento.
5. Después de que la sopa esté cocida a fuego lento, agregue sal y revuelva uniformemente.
6. Remueve uniformemente y sácalo de la olla. La sopa de raíz de loto, dátil rojo y hueso de res ya está completa.