¿Es delicioso el licor? ¿Qué ambiente para cenar es adecuado? ¿Dónde puedo comprarlo en Nanjing? Los occidentales son muy exigentes con la bebida. Generalmente, el vino tinto combina bien con carne de res y cordero, mientras que el vino blanco combina bien con platos más ligeros, como los mariscos. Se venden en los principales supermercados de Nanjing y hay otro lugar en el primer piso de Longjiang New City Plaza. Hay una tienda que vende vino, que es muy buena. Ve a verlo cuando tengas tiempo. Gracias por el ambiente elegante para cenar y los platos exquisitos; el estilo del vino del Nuevo Mundo es más positivo, abierto, afrutado y más adecuado para ocasiones festivas y platos picantes y ricos. Entorno de restaurante estilo vino y tema gastronómico: vino de comida común del Nuevo Mundo o cocina del sudeste asiático, barbacoa, cocina de Sichuan, cocina de Hunan, otros restaurantes de especialidades regionales, grandes reuniones, etc. , vino del viejo mundo, vino de calidad del nuevo mundo, vino de mesa tranquilo y elegante, hay muy poca gente comiendo en el restaurante. Es posible que dude en pedir una bebida por temor a carecer de conocimientos. De hecho, siempre que domine algunos principios de pedido de vino y etiqueta de bebida, podrá disfrutar felizmente de la diversión del vino con su comida. 1. Primero pida comida, luego pida vino: el vino se utiliza para acompañar la comida al comer, así que decida qué comer primero y luego con qué vino acompañarlo. En cuanto a cómo combinar vino y comida, sólo existen principios de referencia y no estándares absolutos, porque es puramente una cuestión de preferencia personal. Recomendación: si no quiere perder tiempo pidiendo comida y vino, puede conseguir resultados económicos al mismo tiempo. Recomiendo pedir el menú del restaurante, platos de autor, especialidades del día y otros platos. Estos platos suelen ir acompañados de vinos recomendados o vinos caseros, la mayoría seleccionados por el restaurante y considerados baratos y de buena calidad, además de que su sabor es aceptable para el público en general. 2. Mira el vino y pídelo o pídele al sumiller que te dé una reseña: Un mejor restaurante siempre tendrá una carta de vinos. Una buena carta de vinos indicará claramente el nombre, características, año, cervecería, precio y demás información de cada uno. La botella de vino como punto de referencia a la hora de beber. Consejo: Si aún no puedes decidirte, no entres en pánico. Pídale a su sumiller o camarero que le recomiende un vino adecuado según su presupuesto y gusto. 3. Primero pida vino o traiga su propio vino y luego haga clic en la descripción: Antes de comer, si tiene un propósito claro de degustar, puede consultar las siguientes sugerencias: Tipo de vino Comida nacional popular Vino blanco ligero, como como: vino espumoso, vino blanco, Sauvignon Blanc, Chardonnay puro, Hardonnay de madera, ceniza blanca de Beilu Pinot Blanc, ensalada Vert Piont Grigio Wang Xiyao Viura Weishilian Riesling, verduras, frutas, mariscos suaves, sashimi, ostras, sushi, mariscos al vapor, caviar. , Queso suave (como pluma dorada y pluma plateada, inevitablemente) vino blanco medio claro, vino tinto muy ligero, como: Chardonnay, Meron, Chardonnay, Vescherin, Beaujolais Village, Beaujolais Nouveau, Vert Wa Pinot Noir, mariscos al estilo chino, tiburón. aleta, pescado a la plancha, bolitas de pescado frito, bolitas de gambas al vapor, tofu relleno, foie gras marinado, pollo cortado en blanco, caracoles en aceite, gambas al vapor. Vinos blancos con mucho cuerpo y vinos tintos de sabor ligero a medio, como: Vintage Chardonnay Vintage Salmon Vert Eva Pinot Noir Abulón rojo burdeos, pepino de mar estofado, platos de salsa de abulón, pollo a la parrilla, chuletas de cerdo, cochinillo, ostras a la parrilla con queso, Langosta con queso a la plancha, mariscos fritos, bolitas de camarón fritas, pescado guisado o estofado, salmuera. Vino tinto de intensidad media, como: tinto fuerte de Borgoña, rojo de Burdeos, tinto italiano, tinto español, algo de Merlot del Nuevo Mundo, Zinfandel, pato asado, ganso asado, chuletas de cordero, pichón asado, camarones y cangrejos salados, tocino secado al aire. , salchicha, tocino, pescado estofado, cerdo estofado cantonés, cerdo Dongpo, pato en salsa Nanjing, pollo estofado en vino tinto, filete de vaquero, etc. Vinos tintos fuertes, como el de Burdeos, rico en Cabernet Sauvignon y Shiraz, rico en filete de res rojo italiano, cordero asado, cerdo estofado de Beijing, cerdo salteado, patas de vaquero con pimienta negra, estofado del noreste, pollo en tres tazas, platos a la parrilla, canguro. Filete, venado, caza, ternera estofada al vino tinto, teppanyaki. Vinos picantes como el Shiraz australiano, el Zinfandel estadounidense, el Cabernet Sauvignon y el Mabi Cabernet Sauvignon chilenos y argentinos, el Malbec y el Merlot para pescado tailandés a la parrilla, ternera tailandesa, cangrejo frito de Xingzhou, curry, satay, estofado de Sichuan, mapo tofu, pollo con chile, Sichuan. estofado caliente y pescado picante.
Vino dulce, como: vino helado, vino dulce noble y mohoso, vino dulce de finales de otoño, foie gras frito, postres, frutas, frutos secos, quesos espesos, helados, chocolate, etc. Este licor también combina bien con la cocina seca y picante de Sichuan y Hunan.