Además de los alimentos ricos en purinas, ¿qué otros condimentos no deben comer los pacientes con gota?

Los alimentos bajos en purinas son seguros para comer (1) Alimentos básicos: arroz, trigo, productos de harina, almidón, sorgo, macarrones, patatas, batatas, batatas, etc. (2) Leche: leche, queso, helado, etc. (3) Alimentos carnívoros: huevos, sangre de cerdo, sangre de pollo y pato, etc. (4) Verduras: la mayoría de las verduras son alimentos bajos en purinas. ? Los alimentos sin purinas son alimentos que contienen pocas purinas (menos de 20 mg/100 g) o ninguna purina. Cereales: arroz, arroz pulido, mijo, maíz, harina blanca refinada, harina fortificada, pan blanco refinado, bollos al vapor, macarrones, fideos, fideos secos, galletas de soda. La gota es causada por un nivel alto de ácido úrico. Es mejor no comer o comer menos alimentos que puedan provocar un nivel alto de ácido úrico. Algunas carnes tienen un alto contenido de purinas.

Evitar el consumo de despojos de diversos animales, gambas, sardinas, anchoas, caldos, comida a la brasa, etc. Las personas con gota deben evitar los alimentos ricos en purinas. De hecho, la gota no es una enfermedad, sino sólo síntomas y consecuencias. Esto se debe a que se ha acumulado una gran cantidad de ácido úrico en el cuerpo y no se puede excretar del cuerpo. Beba más agua en horarios habituales para aumentar la excreción. La ventilación es causada por trastornos del metabolismo de las purinas. Por lo tanto, las personas con ventilación no deben comer estos alimentos para evitar que se produzca ventilación. Los alimentos ricos en purinas incluyen: diversos despojos de animales, caldos, diversas carnes, médula ósea, pescado marino (especialmente anchoas, sardinas, etc.)

Los pacientes con gota no deben comer alimentos ricos en purinas porque tienen un alto contenido de purinas. purinas El metabolismo de los alimentos con purinas puede causar hiperuricemia, y la hiperuricemia a largo plazo puede provocar ataques de gota. Los alimentos como el cuello de pato curado con pato Zhou Hei tienen un alto contenido de sal y calorías, pero no necesariamente un alto contenido de purinas. Por supuesto, los pacientes con gota pueden comerlo, pero tenga cuidado con su boca y no coma demasiado. Debido a que el cuello de pato todavía contiene purina, aunque el contenido no es alto, los pacientes con gota deben comer menos para evitar la recurrencia de la gota. Cuando llegue el momento, se arrepentirán. Puedes comer algunas frutas o verduras con alto contenido vitamínico, como manzanas, tomates, pepinos, melón de invierno, etc. Beba más agua, 2000-3000 ml de agua al día, lo que favorece el aumento del ácido úrico.