Circuito de cocina de inducción
Cocina de inducción
La cocina de inducción también se llama cocina de inducción. La primera cocina de inducción nació en Alemania en 1957. En 1972, Estados Unidos comenzó a producir cocinas de inducción. A principios de la década de 1980, las cocinas de inducción comenzaron a venderse bien en Europa, Estados Unidos y Japón. La cocina de inducción está equipada con un termostato para evitar el sobrecalentamiento, ahorrar energía y ser segura.
Principio de calentamiento de la cocina de inducción
De hecho, la cocina de inducción utiliza el principio de calentamiento por corrientes parásitas por inducción de campo magnético, que utiliza corriente eléctrica para pasar a través de una bobina y generar un campo magnético. Cuando la fuerza magnética en el campo magnético pasa a través del fondo de una olla de hierro, se generarán innumerables pequeñas corrientes parásitas. La olla de hierro se calentará a alta velocidad, calentando así la comida en la olla. Así es como funciona todo el proceso.
Cuando la cocina de inducción está funcionando, el voltaje de CA inicial se convierte en voltaje de CC y el voltaje de CC se convierte en un voltaje de CA de alta frecuencia que excede la frecuencia de audio a través de un dispositivo de conversión de energía de alta frecuencia. . De esta manera, la bobina de calentamiento por inducción convertida se convierte en un campo magnético. Las líneas del campo magnético penetran en la placa de cerámica del utensilio de cocina y actúan sobre la olla de metal, calentando así los objetos dentro de la olla.
Una buena cocina de inducción es segura, ahorra energía y es respetuosa con el medio ambiente, pero todavía hay algunas cuestiones a las que hay que prestar atención a la hora de utilizarla. Lea atentamente las instrucciones cuando lo utilice y guárdelo después de su uso.
Las cocinas de inducción tienen una velocidad de calentamiento rápida, alta eficiencia térmica, sin llamas abiertas, sin humo, sin gases nocivos, sin radiación de calor al entorno circundante, tamaño pequeño, buena seguridad y apariencia hermosa, y pueden completarse. la mayor parte de la cocina en el hogar.
Estructura de la cocina de inducción
La cocina de inducción, también conocida como cocina de inducción, es el producto de la revolución de la cocina moderna. Permite generar calor directamente en el fondo de la olla sin necesidad de llama abierta o calentamiento conductivo, por lo que la eficiencia térmica mejora enormemente. Se trata de un utensilio de cocina energéticamente eficiente y completamente diferente a todos los utensilios de cocina tradicionales con o sin calentamiento por conducción de fuego. La cocina de inducción es un aparato de cocina eléctrico fabricado según el principio de calentamiento por inducción electromagnética. Consiste en una bobina de calentamiento por inducción de alta frecuencia (es decir, bobina de excitación), un dispositivo de conversión de energía de alta frecuencia, un controlador y un recipiente inferior ferromagnético.
La cocina de inducción se compone principalmente de dos partes: una es el sistema de circuito electrónico que puede generar un campo magnético alterno de alta frecuencia (incluido el disco espiral de la cocina de inducción); Fija el sistema de circuito electrónico y sostiene la olla (incluida la carcasa estructural que puede soportar paneles de horno que resisten altas temperaturas y cambios bruscos de calor y frío).
(1) El sistema de circuito electrónico incluye: tablero de alimentación, tablero principal, tablero de luces (tablero de visualización de control), termostato, placa de bobina y soporte térmico, ventilador, cable de alimentación, etc.
(2) La carcasa estructural incluye: panel del horno (placa de porcelana, placa de cristal negro), cubiertas superior e inferior de plástico, etc.
(3) Instrucciones, etiqueta de fuente de alimentación, película operativa, certificado, bolsa de plástico, espuma a prueba de golpes, caja de embalaje, código de barras, caja de dibujos animados.
1. Panel de estufa: se utiliza para transportar ollas y sartenes. Es importado y fabricado en China. Los grados nacionales A y B pueden cumplir con los requisitos de uso.
2. Sustrato principal de alta tensión: constituye el bucle de corriente principal.
3. Sustrato principal de bajo voltaje: utilizado para funciones de control por computadora.
4.Placa de circuito LED: muestra el estado de funcionamiento y transmite instrucciones de funcionamiento.
5. Bobina: Convierte la corriente alterna de alta frecuencia en campo magnético alterno (PAN).
6. Conjunto de ventilador: componente auxiliar de refrigeración (ventilador), utilizado para reducir la temperatura de los componentes del horno.
7. IGBT: Comúnmente conocido como tubo de potencia, controla el encendido y apagado de corriente grande a través de pequeñas señales de corriente.
8. Bloque puente rectificador: convierte la energía CA en energía CC (BD101).
9. Termistor: Transmite señales de calor al circuito de control.
10. Conjunto de interruptor térmico: detecta la temperatura de funcionamiento del IGBT para protegerlo de daños por sobrecalentamiento.