Por favor, dígame cómo hacer pera nieve con azúcar de roca y pera corona. Gracias.

1. Preparar materiales. 4 g de almejas de Sichuan, 20 g de azúcar de roca, 2 peras corona

2. Remojar las almejas de Sichuan y utilizar toallas de papel para absorber el agua, de modo que se puedan moler fácilmente hasta convertirlas en polvo sin que se peguen.

3. Tritúrelo en un bol pequeño. También puedes molerlo con una batidora de cocina, o pedir en la farmacia que lo trituren hasta convertirlo en polvo.

4. Lavar las peras y cortarlas en dados.

5. Añade 10 gramos de azúcar de roca 7. 2 gramos de almeja de Sichuan en polvo.

6. Pon las peras en un bol y luego ponlas en la olla a cocer. Usa una cuchara pequeña para añadir un poco de agua fría a las peras, aproximadamente la mitad de las peras será suficiente. El agua se filtrará durante la cocción. Tapar y cocinar en olla a presión durante media hora.

7. Las vieiras de Sichuan y la corona de pera guisadas pueden reducir la flema, aliviar la tos e hidratar los pulmones. Las peras cocidas y las almejas de Sichuan se deben comer calientes, una a la vez.

Lo anterior es la forma correcta de hacer pera nieve con azúcar de roca. También explica dos puntos en los que es fácil cometer errores durante la producción. Espero que todos recuerden no utilizar el método incorrecto.