Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Poemas sobre beber té de Bai Juyi

Poemas sobre beber té de Bai Juyi

Incluso hoy en día, Bai Juyi es un experto en degustación de té. Escribió más de 2.000 poemas a lo largo de su vida, incluidos 63 poemas sobre el té, que deberían ser los más altos entre los poetas de la dinastía Tang. Cada vez que leo los poemas sobre el té de Bai Juyi, acompañados de la leve fragancia del té, no puedo evitar pensar en el encanto del té de la dinastía Tang y experimentar el espíritu del té de la gente de Xiangshan.

“Si bebes té hasta que seas viejo, ya no recordarás el nombre del té”. Bai Juyi fue el primero en conocer la marca del té. En "Qin Tea", escribió: "El único té conocido en Qin es Lushui, y el té antiguo es Mengshan", y comparó el té Mengshan de clase mundial de Sichuan en la dinastía Tang con la famosa canción de Guqin "Lushui". El libro "Xinchang Xinju Shu·Shi Siyun" decía que "debido a que se lo dieron al Dr. Yuanzhong y al Dr. Zhang, no era fácil tener diarrea". Bai Juyi también mencionó el antiguo té de bambú y brotes de bambú púrpura, que era Clasificado como el segundo mejor té del mundo en ese momento. El poema "Veintidós rimas del nuevo pabellón del Dr. Zhou Hao" dice: "La fragancia del té flota con los brotes de bambú púrpura y las escamas rojas caen en volutas. Describe la gran degustación y lucha del té". poema de "Qing'e compite por la danza maravillosa, y los brotes de bambú púrpura prueban y compiten por lo nuevo". En el poema "El día de la primavera y Wei cincuenta rimas" está escrito "El arroz temprano se planta con ramas verdes" y en En el poema "Día de la primavera" está escrito "Quiero probar un plato de Biming". El Biming es una especie de té relajante.

“Un año para el té, dos años para la hierba y tres años para la leña”. Entre los sesenta y tres poemas sobre el té, siete enfatizan la palabra "nuevo" y dejan algunas buenas frases, como "Un horno profundo enciende el fuego para hornear té nuevo", "El té muele polvo de jade", etc. Bai Juyi una vez sirvió como gobernador de Zhongzhou y conoció a un escudero llamado Xiao. Xiao le envió té y Bai Juyi escribió un poema "Xiao envía nuevo té Shu al extranjero", que comienza con un desvío: "Llega el té Shu, sorprendido. Li Jingjian, el gobernador de Zhongzhou, envió el primer lote de té de primavera horneado". a Bai Juyi, y escribió el poema "Enviando nuevo té de Sichuan a Liulangzhong", "Shu Tea" agradeció a Bai por su amabilidad con "New Tea and Disease" y finalmente suspiró: "Si no se lo das a los demás, dáselo". "A mí primero, porque soy un tipo diferente de persona que toma té". Un "Dan", un "Jing", un "Xian" y un "Adiós" se utilizan vívidamente, lo que muestra el carácter del bebedor de té. Un funcionario llamado Wei fue degradado a Qianzhou y visitó a Bai Juyi antes de partir. Bai Juyi cayó en la situación de la enfermedad y la pobreza. En casa solo bebía gachas con azúcar, pero aun así servía té nuevo a los invitados. "Mantenga la papilla fría y use el fuego para hacer té nuevo", lo que hace que la gente se sienta cálida en la soledad y la depresión.

"El té es lo primero, el agua es lo primero", Bai Juyi los conocía muy bien a los tres. “Unas tazas de té en primavera, una copa de vino en la orquídea”, “Siéntate y bebe agua y mira los platos salteados”. "No hay razón para llevar un cuenco a los amantes del té", usando montañas y ríos; "La decocción de Weishui te hace sentir preciosa", usando agua de río, "recitando frases heladas, bebiendo tranquilamente té de nieve", "derritendo nieve, fríe té fragante" , haciendo arroz crujiente" Es agua de nieve.

"Saboreando el té como un ser humano". Al final del poema, Bai Juyi no se olvidó de saludar a Cha: "Quizás Shucha sea transportado por ¿aire?" Yang Muchao le envió té y ropa. Bai Juyi le agradeció con un poema: "Cada año hay menos amigos y menos cartas de todas partes". Sólo el hermano Chao nunca olvida que el té de primavera no ha renunciado a la ropa de otoño. "Bai Juyi también escribió un poema, diciendo que bebió demasiado la noche anterior, se levantó muy tarde al día siguiente y salió a caminar junto al estanque. Al ver los árboles verdes y la hierba, se quedó muy callado, así que construyó Después de lavar el té blanco en una estufa de carbón rojo, el té está "lleno de color y fragante". Después de beber este té, la concepción artística de la degustación del té está casi completa, pero Bai Juyi cambió un bolígrafo. ¡Importante!

"Nutrición de la naturaleza con té" es una cualidad que los amantes del té deben tener. Cuando vivía en Jiangzhou, abrió un jardín de té en Lushan, donde se produce el té Yun, y preguntó sobre el té: "Construir rocas para crear vegetación. "Abrir un jardín de té en una bifurcación del camino", "Los jardines medicinales y los jardines de té son una carrera, los alces salvajes y las grullas del bosque son amigos". Comprender el té puede lograr la unidad del conocimiento y la acción. Los humanos no pueden hacerlo.

"Beber té es un estado de ánimo", este es el estado más elevado de la degustación de té. Los cuatro poemas sobre el té de Bai Juyi alcanzan este estado:

“Allí. No hay dificultades en el interior ni restricciones en el exterior. Si este día no es adecuado, ¿cuándo lo será? "(First Summer Ward)

"No hay nada entre el cuerpo y la mente, tan vasto como un barco vacío. También hay sufrimiento en la riqueza y dificultad en el sufrimiento. Ser pobre también es alegría y la felicidad también es libertad. "("Yongyi")

"En el pasado, ascendían a personas felices. En el pasado, la gente estaba cansada de pedir crédito. Las personas que no tienen preocupaciones ni felicidad tendrán carreras largas y cortas. "("Después de comer")

"Desde el corazón hasta los huesos, todo es gratis. La retirada es parte de ello, la gloria no es lo que quieres. Aunque el mundo me ridiculiza, no tengo preocupaciones externas. "("¿Dónde puedo escapar del calor del verano")

Se puede ver en los poemas sobre el té de Bai Juyi que toma té aromático durante todo el año.

"El papel rojo es la letra al final de la letra, y los brotes verdes son los primeros diez trozos de fuego en primavera", lo que significa beber té de primavera en primavera "Tomar una siesta después de nadar y beber una taza de té; " habla de beber té en verano; "Una o dos cucharadas de té por la noche, "Tres números de canciones de otoño" trata sobre beber té en otoño. Bai Juyi dividió un día en cinco horas, "Las hojas nuevas están llenas de flores frente al alero y hay una taza de té de la mañana en la mesa", lo que significa beber té de la mañana al amanecer "Té después de acostarse, recordando; Yang Tongzhou" habla sobre té de alta calidad todos los días; " "Después de que el té con sabor a nariz está caliente, el sol calienta la cintura" se refiere a beber té durante el día; "Compuse dos canciones" habla sobre beber té en; en Occidente: "Se planta barro primaveral para calentar el arroz y el fuego nocturno se utiliza para preparar té", "La raíz de melocotón calma la sed y se entrega vino por la noche" "Una taza de té" significa que es hora de tomar el té de la tarde durante el día; . "El té de la tarde puede interrumpir el sueño", "Interrumpir el sueño puede revelar el poder del té", Bai Juyi tiene muchos poemas sobre beber té después de dormir. Era extremadamente adicto al alcohol. Escribió un poema "El té puede aliviar el aburrimiento, pero los logros son superficiales", "no como la velocidad de Du Kang", pero "no ames demasiado el té", a menudo "levanta la cabeza cuando está borracho, levanta la mano para "pide té", y "habla" cuando no tiene vino. "Reemplaza el té con vino", y también hay poemas como: "Despierta después de una comida y toma dos tazas de té". Bai Juyi bebía té mientras leía. poemas y libros con gusto, como "Bebe una taza de té, o recita dos poemas", "Recita poemas", "Un capítulo, o una taza de té". "Estás aburrido de las nuevas frases del Ministerio de Industria, pero Tienes sed de un sorbo de té". Es educado y educado. Lo que es aún más interesante es que hay chicos del té sirviendo té a su alrededor: "Probando vino y relajándose, usando té cuando era bebé", "Profesor de té sirviendo té con las manos y salteando". Bai Juyi era viejo, frágil y enfermo, y escribió té y medicinas juntos en sus poemas: "Le dieron té y medicinas debido a su enfermedad durante mucho tiempo", "El sabor de la medicina para la enfermedad le dio sed y escuchó el sonido de moliendo té", "Cuando estaba enfermo, sus pulmones tenían sed y sentía la fragancia del té", "La fragancia de la medicina china en la habitación", "Té horneado en una jaula", "Medicina vendida por tres cucharadas de arroz al día, vino de primavera sediento de un plato de té", verdaderamente acompañó a Bai Juyi durante toda su vida.

Los poemas sobre el té de Bai Juyi dejaron muchas anécdotas. Su obra maestra "Pipa Xing" menciona el té. Si el marido de Pipa Girl no hubiera valorado las ganancias más que la despedida y "fue a Fuliang a comprar té hace un mes", Jiangzhou Sima se habría encontrado con el fin del mundo. Fuliang, situada en el norte de Jingdezhen, provincia de Jiangxi, fue un centro de distribución de té durante la dinastía Tang. Huzhou Tea Mountain Club es el banquete de té oficial para celebrar la finalización de Gongbei. Bai Juyi tenía una lesión en el pie y no podía curarla. Se enteró y escribió un poema. Cuando era gobernador de Hangzhou, invitó al maestro zen Lingyin Daoguang a la ciudad para buscar agua de manantial y preparar té. "El maestro de la vida comía con él y él hacía huelga de hambre para tomar una taza de té". El maestro zen Daoguang era demasiado vulgar para aceptar los sentimientos de Bai Cishi. Bai Juyi fue muy generoso y subió a la montaña para tomar una taza de té con el maestro zen Daoguang.

Bai Juyi introdujo una gran cantidad de temas relacionados con el té en sus poemas, incluidos gabinetes de té y estufas de té: "Mueble de té con bambú moteado", "Estufa de té de barro con pimiento verde para secar medicinas", "Té de barro caliente". estufa para protegerse del frío con valla de bambú". La gente a la que no le gusta el té no puede ser tan poética.

Bai Juyi fue famoso por su poesía durante su vida. Más tarde, cada vez que aparecía un poema nuevo, los aldeanos se apresuraban a copiarlo. Esta anciana, sin importar género, edad o incluso analfabeta, es también una fiel admiradora y activa divulgadora de su poesía. En aquella época, algunas personas copiaban sus poemas a cambio de té, lo que ahora suena muy bien.