¿Qué tipo de arroz es el arroz perla?
Se llama así por sus partículas regordetas, color blanco y aspecto perlado. El arroz perla es rico en vitaminas y se utiliza a menudo como ingrediente del arroz con leche. El arroz cocido al vapor es cristalino, pegajoso pero no grasoso y tiene un sabor excelente.
El arroz se divide en arroz índica, arroz japónica y arroz glutinoso. El arroz perla es un tipo de arroz japónica. Debe su nombre a sus semillas regordetas, su color blanco y su apariencia perlada. Entre ellos, el arroz perlado de Tailandia tiene la mejor calidad, la mejor zona productora de arroz perlado de China se encuentra en el noreste de China y el arroz perlado también se cultiva en Ningxia, China.
El arroz perla, distribuido en la ciudad de Baishan, provincia de Jilin, es una flor herbácea perenne con hojas ovaladas (elípticas) y del tamaño de granos de arroz, por eso se le llama arroz perla, con hojas y tallos verdes.
Especificaciones técnicas de producción
1. Variedades unificadas. Las principales variedades incluyen Nanjing 16, 86 You No. 8, Nanjing 39, 40, 41, Wuxiangjing 14, Suhu Xiangjing, etc. Organizar el área para cada variedad de acuerdo con el plan de producción, y las aldeas y grupos deben plantar la misma variedad para garantizar la pureza y calidad de la variedad, lo que también favorece la gestión y la orientación.
2. Entrada unificada. Los insumos necesarios para la producción básica son comprados y suministrados por la estación de tecnología agrícola de la ciudad de acuerdo con los estándares pertinentes de alimentos verdes y libres de contaminación, y se emiten tarjetas de aplicación de fertilizantes y pesticidas a los hogares para mantener registros que garanticen la implementación de los estándares de siembra. .
3. Modo de funcionamiento. Este proyecto sigue el modelo de negocio de "empresa + base + agricultores". Firmó contratos con agricultores a principios de año e implementó pedidos de producción. Una vez que el grano crudo producido de acuerdo con las regulaciones del proyecto pase la inspección, se comprará con un aumento de precio del 65,438+00%. La empresa procesa, envasa y vende cereales crudos cualificados.