El tofu apestoso de Wang Zhihe huele mucho. ¿Por qué se convirtió en un plato imprescindible para la emperatriz viuda Cixi todos los días?

El apestoso tofu de Wang Zhihe olía mucho, pero la emperatriz viuda Cixi todavía lo comía todos los días por dos razones. Originalmente, los platos de los emperadores y harenes Qing eran ricos pero simples, no exagerados. Existe un sistema estricto para los gastos de alimentación y cada comida no debe exceder la cantidad de plata requerida. Sin embargo, cuando se trata de la emperatriz viuda Cixi, todo es fugaz y sólo puede depender de sus propias preferencias. La emperatriz viuda Cixi era extremadamente arrogante y extravagante. No sólo gastó miles de dólares coleccionando joyas preciosas, sino que también fue pródiga a la hora de comer. El banquete por su 60 cumpleaños incluso costó decenas de millones de taeles de plata. Pero incluso con tal lujo, tenía que comer un plato sencillo con cada comida, que era el apestoso tofu de Wang Zhihe.

La primera razón por la que el apestoso tofu de Wang Zhihe atrajo a la emperatriz viuda Cixi fue su sabor. Incluso hoy en día, mucha gente cocina Wang Li Ke He Zhi Stinky Tofu, lo que demuestra que su sabor es realmente delicioso y especial. El tofu apestoso huele muchísimo, pero cuanto más lo comes, más delicioso se vuelve. ¿Y la emperatriz viuda Cixi probó casi todas las delicias de las montañas y los mares, y de repente apareció una novela? ¿Maloliente? Naturalmente, siente mucha curiosidad por el tofu y le gusta mucho.

¿La segunda razón por la que la emperatriz viuda Cixi come tofu apestoso en cada comida es Wang Zhihe? ¿anunciar? Bien jugado. Wang Zhihe descubrió accidentalmente el delicioso y apestoso tofu. En ese momento, un amigo se acercó a él apresuradamente. Salió de casa sin pensar en el tofu. Cuando regresó, a Stinky Tofu le había crecido el pelo verde. Wang Zhihe tuvo que afeitarse el cabello y encurtirlo con condimentos. Luego se olvidó de ello hasta que un día quiso buscar una guarnición para comer y abrió el recipiente del encurtido. El tofu olía mucho, pero lo probó y sabía bien. Más tarde, Wang Zhihe escribió un poema sobre el apestoso tofu, que no sólo se utilizó como respuesta a los exámenes, sino también como publicidad. Inesperadamente, incluso Cixi se enteró de la deliciosa comida que cocinaba.

El tofu apestoso es delicioso y la publicidad es buena. Muchos pekineses saben que el apestoso tofu de Wang Zhihe es muy especial. Si Cixi no lo hubiera probado, no tendría sentido. Después de probarlo, lo elogió repetidamente. Finalmente, cada comida debe tener tofu apestoso.