¿Cómo hacer fideos fritos con tomate? ¿Cómo hacer fideos con tomate rallado?
2 Cortar la carne magra en tiras, mezclar con sal, azúcar, salsa de soja, maicena y marinar al gusto, y cortar las cebolletas en tiras. polvo.
3. Pelar los tomates y cortarlos en trozos grandes.
4. Calentar el aceite en una sartén, añadir las cebolletas picadas y sofreír hasta que estén fragantes.
5. A continuación sofreír el cerdo desmenuzado.
6. Luego puedes añadir los tomates.
7. Cuando los ingredientes de la olla estén ligeramente blandos, ya puedes condimentarlos.
8. Una vez añadidos los condimentos, añadir agua hirviendo hasta que los tomates estén blandos y podridos.
9. Empecemos a preparar los fideos. Primero mezcle la harina integral y la masa medianamente dura durante 15 minutos.
10. Luego, extiende la mitad pequeña de la masa hasta formar un trozo grande.
11. Después de doblar por la mitad, cortar en tiras pequeñas.
12. Agitar y colocar en un plato.
13. Después de que hierva el agua de la olla, añade los fideos.
14. Cocinar los fideos.
15. Luego ponlo en un bol.
(Como es harina integral y contiene salvado de trigo, la harina no es demasiado blanca, pero no afecta en absoluto el sabor. En cambio, añade mucha fibra cruda y nutrientes.)
16 .Vierta los tomates y la carne de cerdo desmenuzada y agregue la marinada.
17. Espolvorea con cebolla verde picada y listo para comer~ Tomate agridulce triturado, además de fideos resbaladizos, está delicioso.