Receta, cómo comer setas enoki ralladas y recetas caseras de setas enoki ralladas
1.
Preparar la materia prima Lavar los Hongos Enoki, quitarles un extremo de la raíz y abrirlos con las manos.
2.
Desmenuzar el lomo de cerdo
3.
Añadir a la preparación sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo y maicena. Saque la carne de cerdo desmenuzada de manera uniforme.
4.
Cortar el pimiento rojo en tiras.
5.
Pica el jengibre y el ajo en polvo
6.
Añade aceite vegetal a la olla y calienta hasta que esté al 80%. Caliente agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que esté cocida, luego retírela de la sartén y reserve.
7.
Añade aceite vegetal a la olla, calienta hasta un 80% de temperatura y sofríe rápidamente el jengibre y el ajo picados.
8.
Añadir las setas enoki y el pimiento rojo y sofreír. Añade sal y sofríe hasta que esté sabroso.
9.
Añadir el cerdo desmenuzado frito, remover bien y sacar.