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Receta, cómo comer setas enoki ralladas y recetas caseras de setas enoki ralladas

Cerdo desmenuzado salteado con Hongos Enoki

1.

Preparar la materia prima Lavar los Hongos Enoki, quitarles un extremo de la raíz y abrirlos con las manos.

2.

Desmenuzar el lomo de cerdo

3.

Añadir a la preparación sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo y maicena. Saque la carne de cerdo desmenuzada de manera uniforme.

4.

Cortar el pimiento rojo en tiras.

5.

Pica el jengibre y el ajo en polvo

6.

Añade aceite vegetal a la olla y calienta hasta que esté al 80%. Caliente agregue la carne de cerdo desmenuzada y saltee hasta que esté cocida, luego retírela de la sartén y reserve.

7.

Añade aceite vegetal a la olla, calienta hasta un 80% de temperatura y sofríe rápidamente el jengibre y el ajo picados.

8.

Añadir las setas enoki y el pimiento rojo y sofreír. Añade sal y sofríe hasta que esté sabroso.

9.

Añadir el cerdo desmenuzado frito, remover bien y sacar.