¿Cómo hacer sopa de repollo y tofu de color blanco lechoso?

Cómo cocinar sopa de repollo y tofu hasta obtener un color blanco lechoso agregando leche de soja. El siguiente es el método específico:

Materiales de preparación: 150 g de repollo chino, 100 g de tofu, 2 camarones, 2 tazas de agua, 1. taza de leche de soja, 1/2 sal 2 cucharadas pequeñas.

1. Prepara todos los ingredientes, corta el tofu en dados y reserva.

2. Vierta agua en la olla, hierva, corte el repollo en la olla, agregue el tofu, ponga a fuego medio y cocine a fuego lento por un tiempo.

3. Cuando la col esté semiblanda, vierte la leche de soja preparada.

4. Añade los camarones, vuelve a hervir, tapa y cocina a fuego lento durante tres minutos. Si queda algún polvo flotando durante la cocción, sácalo y tápalo nuevamente.

5. Añade un poco de sal antes de cocinar y ya podrás empezar a comer.