Cómo comer ostras, que son nutritivas y deliciosas Cómo comer ostras.

1. Huevos de ostra al vapor

Ingredientes: ostra, un huevo, cantidades adecuadas de sal y agua.

Preparación: Primero lava la carne de ostra y pícala en trozos. Luego toma un huevo y bátelo en un bol hasta que se combinen la proteína y la yema de huevo. y sal y continúe revolviendo. Después de revolver uniformemente, coloque la carne de ostra picada directamente en el bol y revuelva uniformemente nuevamente. Después de batir el huevo líquido, agregue agua a una vaporera y déjela hervir. Coloque el huevo líquido directamente en la olla para cocinar al vapor hasta que esté listo para consumir.

2. Sopa de ostras

Ingredientes: ostras, sal, jengibre, cilantro y pimienta blanca en cantidades adecuadas.

Elaboración: Remojar las ostras en agua con sal para escupir completamente la arena, luego triturar el jengibre y cortar el cilantro en trozos pequeños para su uso posterior. Luego calentar un poco de aceite en la sartén. Cuando el aceite esté caliente agregar una cantidad adecuada de agua, luego poner las ostras y el jengibre rallado, llevar a ebullición a fuego alto, luego agregar una cantidad adecuada de sal al gusto hasta que hierva. Se cocinan las ostras, luego agrega un poco de esencia de pollo para sazonar y sirve. Finalmente, agrega cilantro picado y sirve.

3. Ostras con queso

Materias primas: cantidades adecuadas de ostras, queso y hierba para pizza.

Preparación: Lavar las ostras, luego hervir el agua en la olla, poner las ostras a hervir, sacarlas, quitarles las conchas, sacar la carne de las ostras y ponerla en una fuente para horno, luego ponlo encima de la carne de ostra. Unas rodajas de queso y finalmente espolvorea la hierba para pizza de manera uniforme. Coloca la bandeja para hornear directamente en el horno. Lo mejor es precalentar el horno a 180-190 grados y hornear. durante unos minutos. Después de que esté cocido, huele muy fragante.