Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Puedo usar una olla arrocera para cocinar carne al vapor o guisar? ¿Cómo hacerlo?

¿Puedo usar una olla arrocera para cocinar carne al vapor o guisar? ¿Cómo hacerlo?

Materiales

Ingredientes: 400g de carne magra con piel y grasa, ingredientes: 1 cerdo en polvo al vapor, salsa de soja ligera Lee Kum Kee (puedes usar salsa de soja normal), un poco de jengibre, una cucharada de esencia de pollo (Agregué sal en ese momento, pero luego descubrí que hay sal en el polvo de cerdo al vapor, por lo que no es necesario agregarla).

Método de trabajo

1 Lavar y cortar en rodajas la carne de cerdo, ni muy fina ni muy gruesa.

2. Agrega el polvo de cerdo al vapor, el jengibre rallado y la salsa de soja, mezcla bien con los palillos, deja que la carne se pegue al polvo de cerdo al vapor y marina durante 1 hora.

3. Hervir el agua en la arrocera, poner la carne de cerdo al vapor en los fideos de arroz y cocinar al vapor durante 30-40 minutos, luego estará listo para servir.