¿Cuáles son los valores nutricionales del rábano blanco? ¿Cuáles son algunas formas deliciosas de comerlo?
Todos sabemos que el rábano blanco es una verdura muy barata y de fácil obtención. Sin embargo, sólo porque sea barato no significa que no valga mucho. Por el contrario, su valor nutricional supera en cierta medida al del ginseng. Las mejores estaciones para comer rábano blanco son finales de otoño y principios de invierno. En este momento, el clima acaba de volverse más fresco, por lo que lo más adecuado es comer rábano blanco para regular el cuerpo. Además, el clima en esta época es muy caprichoso y, a menudo, hay que ponerse o quitarse ropa, y puede resfriarse si no tiene cuidado. Comer más rábano blanco también puede mejorar la inmunidad, lo cual es muy útil. Lo más importante es que el método de cocción del rábano blanco es muy simple y nada complicado. En otras palabras, los métodos de cocción del rábano blanco son muy diversos, simples y muy simples, difíciles y difíciles, pero simple no significa eso. no es delicioso. Una de las formas más sencillas pero deliciosas es cocinarlo al vapor. ¡El rábano al vapor tiene un alto valor nutricional y es delicioso!
Por supuesto, cocinar al vapor no significa que no tenga sabor. Entonces, además del rábano blanco, nuestros materiales también necesitan preparar algunos condimentos, como el chile. Los diferentes pimientos tienen diferentes sabores y diferentes efectos de condimento. Será mejor que preparemos algunos tipos más, junto con un poco de jengibre y cebollas verdes. Después de todo, es mejor preparar tantas cosas como sea posible para condimentar.
El siguiente paso es limpiar el rábano, pelarlo de la superficie y cortarlo en rodajas finas. Cuanto más fino sea el rábano, más fácil será cocinarlo al vapor, por lo que la mejor manera es cortar el rábano en rodajas muy finas. Esto no solo reducirá el tiempo de cocción al vapor, sino que también ayudará a que el rábano conserve su sabor. Después de cortar el rábano, corta algunas muestras más y ponlas en el plato respectivamente, junta los pimientos, junta las cebolletas y el jengibre, se usarán más tarde.
Pon el rábano en el plato, hierve el agua en la olla y pon el plato dentro a cocer al vapor. Este proceso dura unos minutos y básicamente no es nada a lo que prestar atención. Al mismo tiempo, añade la cebolla y el jengibre y cocínalos al vapor. Hacer el condimento a continuación también es muy sencillo. Coger una olla, añadir aceite, añadir los granos de pimienta de Sichuan, sofreír un rato, luego ponerlo en un plato, verter la salsa de soja y el vino de cocción. Si te gusta el vinagre, añade unas gotas y remueve bien para que nuestra salsa esté lista. Finalmente, vierte el jugo sobre la superficie del rábano blanco y coloca el pimiento en el medio del rábano.