¿Cuánto tiempo lleva aprender los postres? ¿Puedes darme un certificado?
En primer lugar, los alumnos deben determinar qué serie de postres están aprendiendo y luego si hay un pastelero profesional que les enseñe este conocimiento técnico paso a paso durante el proceso de aprendizaje. Además, ¿lo aprendiste a mano?
De hecho, el proceso de elaboración y los pasos de cada postre son relativamente sencillos. Tomemos como ejemplo el postre de "néctar de álamo" entre los postres al estilo de Hong Kong. Si tienes la receta y un maestro profesional puede enseñarte paso a paso, normalmente podrás preparar el producto terminado en unos minutos.
Porque postres como este ahora los haces y los vendes tú mismo sólo necesitas preparar los ingredientes con antelación y se hacen muy rápido.
Al igual que algunos postres un poco más difíciles, como la pasta de arroz glutinoso, sin añadir azúcar estos postres se pueden hacer en unos 30 minutos;
Si la clase de formación de postres a la que asistes no tiene muchas variedades, los maestros profesionales te enseñarán paso a paso. Por ejemplo, podrás aprender todos los postres de la serie 15 en unos 4-5 días, y series. 20 en unos 6-7 días.