¡Sopa de costillas de maíz guisadas en olla a presión! ! ¿Cuándo le echas sal?
1. Utilice una olla a presión para guisar la sopa de costillas de maíz. Después de que la sopa esté cocida a fuego lento, espere hasta que se agote el vapor antes de agregar sal (debe agotarse, de lo contrario será peligroso).
2.Si añades sal al principio, la sopa de costillas de maíz se guisará fácilmente y el maíz envejecerá. Una vez que la sopa esté completamente cocida a fuego lento, es mejor agregar un poco de sal para refrescarla. La sopa todavía está caliente en este momento y el sabor a sal puede extenderse fácilmente al maíz y los huesos.
3. Si quieres, puedes añadir una o dos gotas de salsa de soja para que tenga un sabor más delicioso. Puedes agregar una pequeña cantidad de cilantro o cebolla verde.