Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué tipo de comida se puede preparar con una olla arrocera? Sea simple y nutritivo

¿Qué tipo de comida se puede preparar con una olla arrocera? Sea simple y nutritivo

Cocinar gachas

Guisar carne

Cocinar

Cocinar natillas

Cocinar sopa

Arroz fresco con champiñones

Ingredientes:

4 champiñones frescos, pollo desmenuzado, 1/4 taza de apio picado, 1 cucharada de arroz blanco, 1 taza de agua, 1 taza

Condimento:

Sal 1 cucharadita de aceite de sésamo 2 cucharaditas de salsa de soja 2/3 cucharadas de azúcar 1/3 cucharadas de maicena 2 cucharaditas de pimienta negra 2 cucharaditas

Método:

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(1) Lavar y escurrir el arroz, agregar 1 taza de agua y dejar en remojo durante unos 15 minutos y reservar.

(2) Lavar y desmenuzar los champiñones frescos, mezclar bien con el pollo desmenuzado y los condimentos y untar sobre el arroz.

(3) Colóquelo en la olla arrocera y cocínelo. Después de que salte el interruptor, cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. Abra la tapa, agregue el apio picado, cocine a fuego lento durante otros 5 minutos y finalmente revuelva. suavemente con una cuchara de arroz, simplemente mezcle bien.

Se utiliza mejor para guisar la pezuña. Puedes poner las pezuñas en la olla arrocera antes de acostarte por la noche. Después de que el agua hierva, presiona el botón para mantenerla caliente. Cocerá a fuego lento durante la noche. Cuando abras la tapa al día siguiente, la fragancia será fragante. y las pezuñas quedarán blandas. No está podrido, sabe muy bien, no peor que el guiso de cazuela.

No hace falta decir que una arrocera puede cocinar arroz al vapor

También se puede utilizar para hacer pasteles y guiso de patatas

El método de hacer pasteles en una la olla arrocera es

Ingredientes: 110 gramos de harina, 110 gramos de azúcar (azúcar refinada, marca Taikoo), 5 huevos (frescos), un poco de mantequilla (cuanto más, más fragante), envasados ​​en un pequeño Caja de papel Guangming, cortada en tres partes (más de una), 50 o 60 gramos de leche y azúcar son 1:1, y lo demás está bien.

1. veces

2. Separar las yemas y las claras

3. Poner un poco de sal en las claras (ayuda a batirlas)

4. las claras hasta que se dé la vuelta al bol de claras, solo asegúrate de que las claras no se escurran

5. Coge dos tercios del azúcar y ponlo tres veces mientras bates las claras.

6. El tercio restante Ponga 1 cucharada de azúcar en la yema de huevo y mezcle bien con la yema de huevo hasta que el color de la yema se aclare. 7. Agregue mantequilla y leche al huevo. pasta de yema y revuelva bien 8. Agregue lentamente la harina tamizada a la natilla anterior (puede agregarla varias veces) o revuelva bien 7

9. Ahora, vierta la clara de huevo batida en la masa. , y asegúrate de revolver uniformemente

10 Precalienta un poco la arrocera, aplica mantequilla y vierte la masa.

11 Tapa la olla y presiona Cocinar

.

12. Pronto (más de 20 minutos), pasará a la configuración de mantener caliente. Déjelo así y manténgalo encendido durante media hora. Luego presione Cocinar nuevamente para saltar a la configuración de mantener caliente. otra media hora y eso es casi todo. Si no estás seguro, abre la tapa y echa un vistazo.

El método del arroz con patatas guisado es el siguiente

Ingredientes: 200 g de patatas, 100 g de carne de cerdo grasa y fina, 1 cucharada de salsa de soja (15 ml), 10 g de cebollas verdes, 5 g de jengibre, 5 g de ajo, 300g de arroz, 80ml de aceite

Cortar las patatas y el tocino y magro de cerdo en tiras o dados, cortar la cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo (normalmente se puede sofreír) y reservar. el aceite en el wok y caliéntalo (nota: agrega un poco más de aceite según corresponda), luego agrega la carne picada, la cebolla, el jengibre y el ajo, sofríe hasta que esté 5 veces cocido, agrega la salsa de soja, trae la salsa de soja. a la olla y apague el fuego.

Nota: El arroz utilizado para el arroz debe ser arroz de alta calidad, como arroz del noreste, arroz Xiaozhan de Tianjin, etc. El arroz Ningxia del noroeste también es bien Pon el arroz lavado en la arrocera, luego agrega la carne frita y las papas cortadas en cubitos, revuelve las papas, la carne y el arroz de manera uniforme. Puedes agregar sal y salsa de soja según tu gusto personal, luego verterlo todo en el arroz. En la olla, añade la cantidad habitual de agua para cocinar arroz a fuego lento, pulsa el interruptor y deja que el arroz se cocine a fuego lento.