¿Qué debo hacer si hay manchas de moho en los huevos en conserva?

Los huevos en conserva con moho suelen aparecer en las cáscaras, lo que se debe principalmente a la humedad excesiva en el entorno de almacenamiento. Una vez que encuentre huevos en conserva con moho, pélelos inmediatamente. Si el moho no ha invadido la clara del huevo, ¡cómelo como corresponde!

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Los huevos en conserva del mercado incluyen huevos de pato o huevos en conserva, que se pueden elegir según las preferencias personales. Al comprar huevos en conserva, puede prestar atención a si existe una marca de certificación de calidad. Además, los huevos en conserva con alto contenido de plomo y cobre tendrán más manchas en la superficie de la cáscara. Después del pelado, también se puede ver que el color de la clara del huevo es verde oscuro u ocasionalmente tiene manchas negras, por lo que no son adecuados. para compra.

Algunos huevos en conserva elaborados con métodos tradicionales están cubiertos con tierra roja y paja, lo que resulta antihigiénico e incómodo para juzgar el contenido de plomo por su apariencia, por lo que no son aptos para su compra. Se recomienda adquirir productos con embalaje completo y etiquetas transparentes. Preste atención a la fecha de producción al comprar y preste atención al método de almacenamiento y al período cuando lo guarde en casa.