¿Son realmente venenosos los anacardos crudos?
De hecho, generalmente decimos que los frutos secos son los frutos de las plantas, mientras que los anacardos son sólo la estructura parecida a una cáscara que crece en el exterior del fruto. Los anacardos crudos contienen urushiol. Esta es una sustancia química venenosa contenida en la hiedra venenosa. Si esta sustancia entra en contacto con el cuerpo humano, tendrá la misma reacción que la hiedra venenosa y el roble venenoso. Aunque esta situación es relativamente rara, ocurre. Por eso, los anacardos son venenosos cuando se comen crudos. Por ejemplo, en los lugares donde se procesan los anacardos, los trabajadores que los pelan a veces sufren reacciones de envenenamiento debido al contacto cercano con los anacardos. Por lo tanto, los anacardos no deben consumirse crudos.
En segundo lugar, los anacardos se pueden comer crudos.
Tú dirás: ¿Por qué hablas con tanta ambición? Solo dije que los anacardos no se pueden comer crudos porque son venenosos, y luego dije que los anacardos se pueden comer crudos. ¿Los anacardos son venenosos cuando se comen crudos? De hecho, no hay ninguna contradicción. Cuando digo anacardos crudos, me refiero a dos cosas diferentes. Debido a que nuestro país no es una zona importante productora de anacardos, la mayoría de los anacardos que comemos se importan y procesan antes de ingresar al mercado de ventas. Incluso si compras anacardos originales, todos están maduros. Así que, si te gusta el sabor, puedes comerlo "crudo" y no es tóxico, pero no lo comas en exceso para prevenir alergias.
En tercer lugar, los anacardos crudos son la forma más fácil de comerlos.
La forma más sencilla de comer anacardos crudos es cocerlos en el microondas. Paso 1: lava los anacardos. Paso 2: Introduce los utensilios y mételos en el microondas. Paso 3: programa el horno microondas durante tres minutos. Paso 4: Enciende el microondas y déjalo enfriar. Paso 5: Prueba los deliciosos anacardos.
Por supuesto, esta forma de comer no tiene parangón. Simplemente agregue un pequeño paso y el sabor de los anacardos alcanzará inmediatamente un nuevo nivel. Por ejemplo, puedes remojarlo en agua salada por un tiempo. Conoces esta verdad, sin mencionar el sabor.
Los anacardos son venenosos cuando se comen crudos, pero puedes comerlos con confianza. Porque sólo puedes comer anacardos crudos reales cuando vas al lugar de origen.