Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo comer maracuyá? ¿Por qué la maracuyá no huele bien?

¿Cómo comer maracuyá? ¿Por qué la maracuyá no huele bien?

Maracuyá, el nombre científico es maracuyá, también conocida como maracuyá, maracuyá, maracuyá. Se llama maracuyá por su rica nutrición y aroma, con aroma a guayaba, mango, plátano y otras frutas.

Cómo comer maracuyá:

1. Cómelo directamente: córtalo con un cuchillo, raspa la pulpa y las semillas con una cuchara, agrega azúcar o miel, mezcla bien. y luego cómelo directamente.

2. Ponga la pulpa, las semillas, los cubitos de hielo, la cantidad adecuada de miel y la cantidad adecuada de agua en un exprimidor, exprímalo en jugo y bébalo.

4. Preparar té: cortar la fruta por la mitad, ponerla en una taza, luego agregar azúcar de roca y remojar en agua hirviendo durante 6 minutos.

5. El sabor de la sopa: Lave la fruta entera y póngala en la sopa, lo que puede resaltar el sabor umami de la sopa y hacer que la sopa sepa mejor.

6. Comer directamente fresco: coger los maduros, lavarlos y cortarlos en trozos, y comer el jugo directamente también puedes añadir un poco de azúcar y removerlo con una cuchara antes de comer; Las semillas son crujientes, tiernas, comestibles y tan nutritivas como las semillas de girasol.

Datos ampliados

El zumo de maracuyá tiene buen color, aroma, sabor y nutrición. Es rico en 17 tipos de aminoácidos y 160 tipos de vitaminas, oligoelementos y otros ingredientes beneficiosos. Es adecuado para hacer jugos, gelatinas, sorbetes, mermeladas y otros productos, que tienen los efectos mágicos de aliviar la fatiga, refrescar la mente, reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, reducir la inflamación y las pecas y embellecer la piel.

La maracuyá contiene 165 tipos de sabores de frutas como piña, plátano, fresa, manzana, ciruela ácida, mango, etc., y su fruto contiene más de 132 tipos de sustancias aromáticas. El jugo es rico en nutrientes y fragante. Es una fruta especiada de fama mundial y tiene la reputación de "Rey del jugo". Los monjes creen que es la fruta misteriosa que comían los antepasados ​​humanos Adán y Eva mencionada en la Biblia, por eso se la llama "fruta de la pasión" en inglés, que significa "el fruto del amor, la pasión y el entusiasmo".

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu: Maracuyá