¿La carne de cerdo produce flema?
Como dice el refrán: "El pescado produce fuego, la carne produce flema y el rábano y el repollo se mantienen seguros entre sí". En cuanto al pescado, la carne y otros alimentos, la medicina china cree que estos alimentos son "sangre y sangre". productos cárnicos." En comparación con los cereales o las frutas y verduras, tienen un efecto nutritivo más fuerte y un mayor valor nutricional.
Sin embargo, después de comer más carne, el metabolismo de los fluidos corporales será anormal y se producirá flema. Por lo tanto, las personas con deficiencia de bazo y humedad en la flema deben reducir la cantidad de carne que consumen.
Las investigaciones nutricionales modernas muestran que la carne contiene una gran cantidad de grasas saturadas y su ingesta excesiva puede aumentar el riesgo de hiperlipidemia, enfermedades coronarias y otras enfermedades. La aparición de estas enfermedades es inseparable del síndrome de flema y estasis sanguínea en la medicina tradicional china.
Datos ampliados:
Carne de ganado y aves de corral consumida por adultos todos los días:
La nueva versión de China de las "Pautas dietéticas para residentes chinos" recomienda que los adultos coman 40-75 g de carne de ganado y 40-75 g de productos acuáticos. Por tanto, siempre que el pescado y la carne se consuman de forma razonable y la dieta sea equilibrada, no tendrán efectos adversos en las personas sanas.
Pero las personas con deficiencia de bazo, flema-húmeda o deficiencia de yin y fuego fuerte, también pueden evitar el problema del fuego o la flema reduciendo adecuadamente la ingesta de dichos alimentos o eligiendo alimentos similares más pacíficos. Además, no olvides que una dieta equilibrada es la base de una buena salud.
People's Daily Online - El pescado produce fuego, la carne produce flema. ¿Tiene esto sentido?