¿Cómo hacer sopa de rana toro?

Esta forma de hacer rana toro es la más adecuada para el clima cálido de hoy. La sopa queda aguada, picante, apetitosa y saciante.

Prepara los ingredientes principales: 3 ranas toro, lechuga y. Fideos udon, chiles verdes, mijo picante; accesorios: aceite mezclado, vino de cocina, salsa de soja ligera, salsa de ostras, sal, pimienta blanca, almidón, salsa agria dorada, caldo de sopa.

Después de limpiar el rana toro, córtela en trozos Pequeños, agregue vino de cocción, sal, pimienta blanca, salsa de soja ligera y salsa de ostras

Mezcle bien los condimentos y refrigere durante 2 horas para que se marine al gusto

Poner el aceite en la olla, poner la rana toro en escabeche y sofreír hasta que cambie de color, retirar y escurrir el aceite y reservar

Poner el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante, luego agregar una cantidad adecuada cantidad de salsa de sopa agria dorada y tesoro de sopa espesa

Agregar una cantidad adecuada de agua a hervir, luego agregar las rodajas de lechuga cortadas previamente y volver a hervir

Finalmente agregar la salsa previamente engrasada rana toro y cocine a fuego lento por un rato, agregue un poco de sal al gusto

Después de hervir agua en otra olla, agregue los fideos udon envasados ​​​​al vacío comprados en el supermercado

Después de que los fideos estén hervidos, retire los fideos, escurrir el agua y ponerlos en una cazuela

Vierte la rana toro que acabas de cocinar en la cazuela con la sopa, y finalmente espolvorea con unas aros de pimiento rojo y cebolla verde picada

Dale un mordisco, la carne de rana toro está tierna y cubierta de jugo agrio, ¡realmente tan apetecible! Sirvamos unos fideos udon remojados en la sopa. Está realmente delicioso y aún llena.