La tortuga de caparazón blando es rica en nutrientes. ¿Cómo te sientes al ser Rey y Adiós a mi Concubina y cuidar bien tu cuerpo?
Mejore la resistencia. El salmonete puede mejorar la función inmune del cuerpo. Por lo tanto, comer salmonete puede complementar los aminoácidos y mejorar la resistencia del cuerpo a las enfermedades. Al mismo tiempo, el salmonete también es beneficioso para la recuperación postoperatoria. Lo anterior trata sobre el valor nutricional del salmonete. Ahora ya sabes cuáles son las funciones y beneficios del salmonete. El pescado cabeza de serpiente es rico en proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, vitaminas B1, B2, niacina, etc. , puede complementar completamente los nutrientes que necesita el cuerpo. Comer pescado negro tiene ciertos efectos sobre la salud. Hay muchas formas de comer salmonete, cocinarlo al vapor o guisarlo en sopa, usar el pescado para hacer gachas de pescado, usar repollo encurtido para hacer filete de salmonete y guisarlo en sopa para hacer sopa de salmonete. No solo es delicioso, sino también. muy nutritivo. Por favor pruébalo. El pez cabeza de serpiente tiene un alto valor nutricional y es beneficioso para el cuerpo humano. La mayoría de las personas pueden comerlo, pero las personas con llagas no pueden comerlo. Comerlo hará que la gente se vuelva blanca. (El conocimiento sobre salud y bienestar se actualiza constantemente, así que lea y conozca con anticipación. Si tiene alguna buena sugerencia, deje un mensaje en segundo plano y recuerde reenviarlo después de leerlo).
El conocimiento nutricional Valor del pescado negro: 1. El pescado negro contiene proteínas, grasas, 18 tipos de aminoácidos, etc. , también contiene calcio, fósforo, hierro y vitaminas necesarias para el cuerpo humano 2. Adecuado para personas con debilidad física, hipoalbuminemia, debilidad del bazo y del estómago, desnutrición, anemia, etc. La gente de la zona de Seogwang suele considerar el pescado con cabeza de serpiente como un valioso tónico que favorece la lactancia y repone la sangre. 3. El pez cabeza de serpiente tiene los efectos de disipar el viento y tratar la desnutrición, fortalecer el bazo y reponer el qi, la diuresis y reducir la hinchazón. Por lo tanto, las mujeres embarazadas, los pacientes con reumatismo y los niños desnutridos a menudo buscan el pescado cabeza de serpiente como terapia dietética auxiliar.
Efectos terapéuticos del pescado negro: 1. Los pacientes después de la cirugía a menudo comen salmonete, que tiene las funciones de crecimiento muscular, reposición de sangre y aceleración de la cicatrización de heridas. Los pacientes enfermos, las mujeres embarazadas y los niños suelen comer pescado negro, que es bueno para la salud y la condición física. El pescado negro quemado es una buena medicina para los edemas y la debilidad. 2. El pescado cabeza de serpiente es de naturaleza fría, de sabor dulce, no tóxico, fortalece el bazo y el estómago, la diuresis y reduce la hinchazón, y tiene ciertos efectos en el tratamiento del pie de atleta y el edema del embarazo. 3. Materia Medica de Shennong lo cataloga como de primera calidad. Dice "Cura cinco hemorroides, cura la humedad, la hinchazón facial y las inundaciones". La comida al vapor para mujeres embarazadas puede promover la lactancia y nutrir la sangre: el salmonete hervido con jengibre y té negro puede tener un efecto auxiliar en el tratamiento de los pacientes con tuberculosis y nefritis; guisar pescado con cabeza de serpiente con azúcar moreno; aquellos con dolor de espalda pueden cocinar pescado con cabeza de serpiente con raíz de kudzu y tofu. (El conocimiento sobre salud y bienestar se actualiza constantemente. Si lo lee antes, lo sabrá antes. Si tiene alguna buena sugerencia, deje un mensaje en segundo plano y recuerde reenviarlo después de leerlo).
Receta de tortuga: sopa guisada de tortuga, ingredientes principales: una tortuga (unos 500 gramos es lo mejor), jamón, champiñones (secos, fragantes), jengibre, ajo, cebollas verdes, vino de Shaoxing, sal, glutamato monosódico. Sí: (1) Voltear la tortuga, de espaldas al suelo y con el vientre hacia el cielo. Cuando se dio la vuelta con dificultad y estiró el cuello hasta su posición más larga, rápidamente abrió la base del cuello con un cuchillo afilado y luego lo levantó para controlar el flujo sanguíneo. Luego póngalo en agua caliente a una temperatura de aproximadamente 70 a 80 grados y blanqueelo durante 2 a 5 minutos (el tiempo y la temperatura específicos dependen de la sensibilidad de la tortuga)
(2) Después de enfriar (Si no puede esperar a sumergirse en agua fría para enfriarse), use tijeras o un cuchillo afilado para hacer un corte transversal en el abdomen de la tortuga, extraiga los órganos internos y masacre las extremidades y la cola. La clave es quitarte la mantequilla de las piernas. (3) Además, raspe suavemente la piel negra de la tortuga. Tenga cuidado de no rayar ni rayar la falda (también llamada flash, que se ubica alrededor de la tortuga y es la parte más fragante y hermosa de la tortuga). Lávalo. Incluso se realiza una limpieza básica. (4) Después de procesar la tortuga de caparazón blando, colóquela en un bol, cúbrala con lonchas de jamón y agregue los champiñones, el jengibre, el ajo y las cebolletas. Agrega vino al final. (5) Luego aprovecha el tiempo para guisarla para ver el tamaño de la tortuga (si tienes alguna buena sugerencia, deja un mensaje en segundo plano y recuerda reenviarlo después de leerlo.
Adiós Mi Concubina: 3 libras de tortuga, 1 pollo, 2 brotes de bambú de invierno, 1 jamón, 1 jengibre, 1 cebolla verde, 1 baya de goji, sal, método: 1.
Después de matar los peces acuáticos, blanquearlos en agua hirviendo. 2. Poner en la cazuela todos los ingredientes excepto la baya de goji, cocinar a fuego alto durante unas dos horas, desnatando el aceite dos veces por la mitad, porque el pollo autóctono y la tortuga de caparazón blando son ricos en grasas. Además, ten cuidado de que no se peguen al fondo de la olla si son ricas en chicle. 3. Antes de apagar el fuego, saca las cebollas, espolvorea con baya de goji y agrega sal (pon un pedacito de jamón para que tenga un sabor delicioso, pero también queda un poco salado, así que presta atención a la sal). Recordatorio cálido: Grupos contraindicados: las personas con deficiencia del bazo, pérdida de apetito, mujeres embarazadas y diarrea posparto no deben comer tortuga de caparazón blando para prevenir molestias gastrointestinales después de comer; los pacientes con gastritis crónica, insuficiencia renal, hepatitis y cirrosis no deben comer; tortuga de caparazón blando y sus preparados que deben evitarse Induce coma hepático. (El conocimiento sobre salud y bienestar se actualiza constantemente. Lea con anticipación para saberlo. Si tiene alguna buena sugerencia, deje un mensaje en segundo plano y recuerde reenviarlo después de leerlo).
Eficacia y función de Tortuga de caparazón blando: Todo el cuerpo de la tortuga de caparazón blando está lleno de tesoros, y su cabeza, uñas, huesos, carne, huevos, vesícula biliar y grasa pueden usarse como medicina. Médicos famosos dicen que la carne de tortuga de caparazón blando tiene el efecto de nutrir el cuerpo y reponer el qi. Según el "Compendio de Materia Médica", la carne de tortuga de caparazón blando tiene muchas funciones, como nutrir el yin y los riñones, eliminar el calor y eliminar la estasis sanguínea, fortalecer el bazo y el estómago, etc. Puede tratar la fatiga y los sudores nocturnos, la deficiencia de yin y la hiperactividad de yang, el dolor de espalda y de piernas, las enfermedades crónicas y la diarrea, la epilepsia en los niños, la amenorrea en las mujeres y la distocia. "Daily Japanese Herb" cree que la aplicación externa de sangre de tortuga puede tratar los nervios faciales, los accidentes cerebrovasculares, la sed, la fatiga, los sofocos y la tuberculosis ósea. 1. La carpa y sus extractos pueden prevenir e inhibir eficazmente el cáncer de hígado, el cáncer gástrico y la leucemia linfoblástica aguda, y pueden usarse para prevenir y tratar la debilidad, la anemia y la leucopenia causadas por la radioterapia y la quimioterapia. 2. La tortuga de caparazón blando también tiene un buen efecto de purificación de la sangre. El consumo regular puede reducir el colesterol en la sangre y es beneficioso para pacientes con hipertensión y enfermedades coronarias. 3. La tortuga de caparazón blando también puede "reparar lesiones laborales, ser afrodisíaca y tonificar el yin". "; 4. Comer tortuga de caparazón blando es bueno para la tuberculosis. También tiene cierto efecto auxiliar en pacientes con anemia, debilidad física, etc. (El conocimiento sobre salud y bienestar se actualiza constantemente, así que lea con anticipación y conozca con anticipación. Si tiene alguna buena sugerencia, deje un mensaje en segundo plano y recuerde reenviarlo después de leerlo).
Tortuga Selección: 1. Observa principalmente varias partes de la tortuga de caparazón blando. Aquellas con apariencia completa, sin lesiones ni enfermedades, músculos agrandados, plastrón brillante, omóplatos y costillas desdibujados, faldas gruesas y levantadas, patas gruesas y movimientos ágiles, se consideran tortugas excelentes, de lo contrario, son tortugas inferiores; 2. Use sus manos para agarrar la parte posterior de las patas de la tortuga, como una tortuga que se mueve rápidamente, patea o es feroz y poderosa si la tortuga no es flexible y las cuatro patas se mueven ligeramente o incluso no se mueven; es una tortuga inferior. 3. Compruebe si hay agujas de crochet en el cuello alto. Las tortugas con anzuelos y agujas no se pueden almacenar durante mucho tiempo ni transportar a largas distancias. Método de inspección: Puedes usar palillos de bambú duros para estimular la cabeza de la tortuga y dejar que muerda, luego usar el palillo con una mano para alargar su cuello y tocarlo con la otra mano. 4. Intente darle la vuelta a la tortuga y acuéstela en el suelo. Si puede darse la vuelta rápidamente, escapar rápidamente y moverse con flexibilidad, es una tortuga superior; si gira lentamente y se mueve lentamente, es una tortuga inferior; Almacenamiento de tortugas de caparazón blando En verano, las tortugas de caparazón blando se pueden colocar en una caja de frutero en el congelador, lo que puede prevenir las picaduras de mosquitos y prolongar el tiempo de supervivencia de las tortugas de caparazón blando.