¿Cuánto tiempo se necesita para cocinar las hojas de bola de masa de arroz cruda antes de usarlas?
1. Hierva las hojas frescas de bola de masa de arroz durante unos 10 minutos antes de usarlas.
2. Las hojas de Zongzi crecen al aire libre, libres de polvo, bacterias, etc. Se apegará a ello. Blanquear las hojas con agua hirviendo puede desinfectarlas y esterilizarlas completamente, y luego hacer bolas de masa será más higiénico. Las hojas de Zongzi generalmente contienen una gran cantidad de clorofila y aminoácidos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Su especial efecto antiséptico es también una de las razones por las que las albóndigas de arroz son fáciles de conservar. Huele muy bien y se siente como si estuvieras de vuelta en la naturaleza. Además, las hojas de zongzi son uno de los ingredientes indispensables para la comida "zongzi" que se come durante el Festival del Bote del Dragón.