¿Cuáles son las funciones de las lentejas blancas? ¿Cómo comer lentejas blancas?

1¿Cuáles son los beneficios de las lentejas blancas? 1. Nutre el cuerpo. Las lentejas blancas son un alimento altamente nutritivo que puede enriquecer el cuerpo humano con proteínas vegetales y diversos minerales. También puede permitir que el cuerpo humano absorba algunos aminoácidos y algunos polisacáridos naturales, promueva el metabolismo humano y mejore el cuerpo humano. Calidad y aliviar la constitución del cuerpo humano lo antes posible.

2. Las lentejas blancas que reponen el qi y fortalecen el bazo pueden reponer el quemador medio, aliviar la debilidad física, mejorar la función del bazo y el estómago del cuerpo humano y tener un buen efecto para aliviar el bazo y el estómago. Desarmonía estomacal causada por la abstinencia a medio plazo. Las lentejas blancas también tienen un fuerte sabor a frijol. Después de ser absorbidas por el cuerpo humano, pueden promover la secreción de jugos digestivos como la saliva y el jugo gástrico. Desempeñan un papel importante en la estimulación del apetito, la promoción de la digestión y el aumento del apetito.

2 ¿Cómo comer lentejas blancas? 1. Las manitas de cerdo guisadas con lentejas blancas son especialmente fáciles de guisar. Al cocinar, primero es necesario limpiar las manitas de cerdo, cortarlas en trozos y luego blanquearlas en agua hirviendo. Lavar las lentejas blancas con anticipación, luego preparar una cantidad adecuada de cebollas verdes y jengibre, agregar aceite al wok, calentar y agregar una cantidad adecuada de azúcar y sofreír, luego sofreír rápidamente las manitas de cerdo para darle color. Luego agregue una cantidad adecuada de salsa de soja, sofría las cebollas y el jengibre con las lentejas blancas preparadas, agregue agua a fuego lento durante tres minutos, agregue un poco de sal al gusto después de hervir a fuego lento durante una hora, cocine a fuego lento durante otros diez minutos, apague el fuego y sacarlo después de enfriar. Sabe particularmente bien.

2. Lentejas salteadas con tofu seco. Las lentejas blancas también se pueden freír con tofu seco. Al cocinar, prepare dos pimientos verdes y rojos, y luego prepare 200 gramos de tofu seco, 150 gramos de lentejas blancas y lentejas blancas. Remójalos en agua durante cinco o seis horas antes para permitir que absorban agua y se hinchen. Cortar el tofu seco en trozos, calentar el aceite en un wok, luego agregar los pimientos verdes y rojos y sofreír, luego agregar el tofu seco y las lentejas blancas al wok y sofreír juntos.

3 ¿En qué debes prestar atención al comer lentejas blancas? Las lentejas blancas fortalecen el bazo, eliminan la humedad y alivian el calor. Indicaciones: deficiencia de bazo y humedad excesiva, escasez de comida y heces blandas, leucorrea excesiva, vómitos y diarrea debido al calor del verano, humedad, polidipsia y opresión en el pecho. Las lentejas blancas tienen un sabor dulce, son de naturaleza neutra, son ligeramente cálidas, no son tóxicas y no tienen efectos secundarios. Se pueden comer con confianza. Pero para comer lentejas blancas hay que cocerlas bien al cocinarlas, porque las lentejas crudas contienen ciertas toxinas. La intoxicación por lentejas puede ocurrir fácilmente si come lentejas verdes.