Receta, ¿cómo comer papillas con puré de repollo y patatas?
Preparar ingredientes-
100 gramos de carne magra
400 gramos de col china
400 gramos de patatas
-Pasos-
1. Cortar la carne magra en cubos, agregar el vino de cocción, el almidón, los huevos, la pimienta en polvo, el jengibre en polvo, el anís en polvo, la salsa de soja y dejar marinar durante 15 minutos.
2. Picar la col china, sofreírla en agua y reservar, y cocer al vapor y triturar el puré de patatas hasta que esté cocido.
3. Calentar la sartén, añadir aceite y dejar enfriar, sofreír la carne, sofreír la cebolla y el ajo, añadir la col china y el puré de patatas, sofreír, añadir sal, añadir. un poco de agua y hervir hasta que quede una pasta. Coma inmediatamente después de cocinar.