¡Qué procedimientos se necesitan para producir alimentos!

Para solicitar una licencia de producción de alimentos, debe proporcionar la siguiente información

(1), obtenerla y completarla. en ventanilla de licencia;

(2), cédula de identidad y copia del representante legal, persona jurídica, certificado de calificación del propietario o responsable;

(3) Producción general y plan de operación;

(4). Certificado de examen de salud y capacitación de trabajadores de alimentos;

(5) Materiales de auditoría sanitaria preventiva para proyectos de nueva construcción, reconstrucción y ampliación;

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(6) Otra información requerida por leyes, reglamentos, normas o requerida por el departamento administrativo de salud.

2. Licencia comercial;

3. Si se trata de una descarga contaminante, debe solicitar una licencia de protección ambiental al departamento de protección ambiental; Certificado de salud del empleado;

5. Licencia sanitaria;

6.

Si se trata de un pequeño taller familiar, como cocinar carne o hacer pasteles en casa, se debe solicitar una licencia de circulación de alimentos al departamento industrial y comercial local, y los alimentos producidos se pueden vender al por mayor y al por menor. . Por supuesto, sólo puedes vender al por mayor. No se puede vender en grandes centros comerciales o supermercados, ni se puede envasar como otros alimentos envasados ​​porque no cumple con este requisito.

Si desea envasarlos y venderlos como otros alimentos envasados ​​y tener su propia marca, entonces debe ser una gran fábrica de alimentos e ir al departamento de supervisión de calidad para encargarse de QS. Hay fábricas y salas de inspección. , inspectores y HACCP y otras reglas y regulaciones relevantes, y debe obtener informes de inspección de los alimentos que produce antes de poder empaquetarlos y luego venderlos al por mayor o en centros comerciales.

Materiales de referencia:

Entrada de la Enciclopedia Baidu Licencia de producción de alimentos_Enlace web