¿Cómo freír el lirio para que quede delicioso?

El lirio puede ser un lirio de apio, un lirio de hongos frito, un ginkgo frito o un lirio de brotes de bambú dorado frito. 1. Lirio de apio. Ingredientes: 300 g de apio, 50 g de zanahorias, 100 g de azucena, 2 g de pollo en polvo, 4 g de sal. Triture el apio y corte las zanahorias. Agregue aceite de cocina a la olla, agregue las zanahorias, el apio y las azucenas y saltee uniformemente. Agrega el pollo en polvo y la sal, sofríe hasta que esté cocido.

Primero, apio y azucena.

1. Preparar los ingredientes: 300 gramos de apio, 50 gramos de zanahorias, 100 gramos de azucena, 2 gramos de pollo en polvo y 4 gramos de sal.

2. Cortar el apio en gajos y las zanahorias en rodajas.

3. Poner aceite de cocina en la olla, agregar las zanahorias, el apio y la azucena y sofreír uniformemente.

4. Añade el pollo en polvo y la sal, sofríe hasta que esté cocido.

2. Ginkgo salteado con hongos y azucena.

1. Ingredientes: 10g de hongo negro, 80g de azucena, 150g de ginkgo, 80g de zanahoria, 50g de apio, 10g de jengibre, 15g de ajo, 2g de sal, 20g de salsa barbacoa.

2. Remojar el hongo negro en agua durante más de 6 horas. Durante el proceso de remojo, se debe cambiar el agua varias veces para enjuagar el sedimento.

3. Pelar las zanahorias y cortarlas en gajos, lavar y cortar el apio en gajos, abrir un diente de azucena fresca, enjuagar bien y picar el jengibre y el ajo en jengibre y ajo.

4. Calentar aceite en un wok, sofreír el jengibre y el ajo hasta que estén fragantes, añadir los palitos de zanahoria y los hongos negros y sofreír unas cuantas veces.

5. Añade la azucena, el ginkgo, la salsa barbacoa, sofríe, añade un poco de agua, tapa y cocina a fuego lento un rato.

6. Finalmente añade el apio y la sal y sofríe hasta que esté cocido.

En tercer lugar, sofreír los brotes de bambú dorado y la azucena.

1. Prepare los ingredientes: 150 g de zanahorias, 80 g de lirios, 30 g de rábano seco, 50 g de cebolla, 15 g de cilantro, 5 g de ajo, 10 g de aceite de semillas de té, 5 g de aceite de sésamo, 1 cucharada de salsa de soja, 1 salsa de ostras.

2. Cortar la zanahoria y la cebolla en tiras, sofreír los ajos en una sartén caliente y sofreír los rábanos un rato.

3. Vierta las zanahorias y las cebollas ralladas, saltee y agregue los condimentos.

4. Añade la azucena y sofríe un rato, luego añade el cilantro y el aceite de sésamo.

5. Una vez salteados todos los ingredientes, apaga el fuego.