¿Cuál es la mejor época para cocinar los caracoles?

Es necesario cocinar el marisco durante 10 a 15 minutos.

Hervir los caracoles durante 10 a 15 minutos asegurará que estén completamente cocidos para eliminar parásitos y bacterias. Los caracoles crecen en el agua y pueden portar huevos de parásitos y bacterias. Estos parásitos y bacterias sólo pueden eliminarse por completo a altas temperaturas. Por lo tanto, hervir los caracoles en agua hirviendo durante 10 a 15 minutos puede garantizar que estén bien cocidos, garantizando así la seguridad e higiene del consumo.