Cómo hacer chucrut de cerdo guisado, cómo hacer chucrut de cerdo guisado, cerdo
Condimentos
Cerdo
100g
Kimchi
50g
Patata
2 cápsulas
Fideos
250g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Cebolletas verdes
Una cantidad adecuada
Ajo
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lavar dos patatas.
Cortar en tiras
3. Picar la cebolla y el ajo y reservar.
4. Siéntate en la olla y pon primero la grasa en la olla.
5. Asegúrate de secar el aceite.
6. Añade la carne magra y sofríe.
7. Añade la cebolla y el ajo, sofríe con el condimento y la salsa de soja.
8. Añade las patatas.
9. Sigue salteando durante unos 5 minutos.
10. Llenar de agua, tapar la olla y cocinar a fuego lento.
11. Este hueco es chucrut, lávalo y desmenúzalo.
12. Cuando las patatas de la olla se puedan pinchar, añadimos el chucrut y seguimos guisando.
13. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos, agregue los fideos, cocine a fuego lento durante 2 minutos más y sirva.
Consejos
No añadir el chucrut demasiado pronto, sino las patatas no se pudrirán.
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