¿Puede una olla a presión eléctrica hacer pasteles?

Sí, los ingredientes necesarios para hacer tartas en olla a presión eléctrica son:

1 Huevos, 4.

2. Azúcar, 80 gramos.

3. Tarta en polvo, 120g.

Cómo hacer tartas

1. Separar las claras y las yemas.

2. Después de batir la clara durante unos minutos, aparecerán burbujas. Para que el bizcocho quede más dulce, añade media cucharada de sal.

3. Añade azúcar.

4. Luego continúa batiendo durante unos 20 minutos, hasta que la clara se vuelva pegajosa, luego agrega otra cucharada de azúcar.

5, y luego continúa batiendo, después de unos diez minutos, hasta que la clara haya adquirido por completo una consistencia cremosa y no se caiga al pegarse a los palillos.

6. A continuación, añade a las yemas dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de harina y seis cucharadas de leche y revuelve.

7. Vierte aproximadamente la mitad de las claras recién batidas y revuelve suavemente.

8. Después de mezclar uniformemente, vierte la otra mitad de la clara de huevo y mezcla uniformemente.

9. Precalienta la arrocera, vierte un poco de aceite, vierte el líquido del bizcocho mezclado en la olla, agítala suavemente unas cuantas veces para quitar las burbujas y pulsa el botón de cocción.