¿Cómo pelar castañas crudas más rápido?
1. Pelado a máquina
Si quieres quitar rápidamente la piel a las castañas crudas pero no quieres cocinarlas en una olla, el pelado a máquina es la mejor opción. Hay una máquina peladora de castañas especial en el mercado. Puede verter las castañas crudas compradas directamente en la entrada de la máquina, enchufarla y dejarla funcionar. Una vez finalizada, se pelarán todas las pieles de las castañas crudas.
2. Remojar en agua caliente
Si quieres pelar castañas crudas rápidamente pero no quieres cocerlas, puedes ponerlas en una olla grande y hervir más agua. Reserva el agua cuando hierva, sácala, viértela directamente en la olla grande donde se colocan las castañas y déjala en remojo durante media hora aproximadamente. En este momento, la piel cruda de la castaña se hincha cuando se expone al agua, pero la pulpa absorbe menos calor y habrá un espacio entre los dos. Después de sacarlo, la cáscara se puede quitar fácilmente con la mano.
3. Cortar y cocinar
La mejor forma de pelar rápidamente la cáscara de las castañas crudas es lavar las castañas crudas, utilizar un cuchillo para hacer un agujero en el medio de cada castaña. , y luego Agrega agua a la olla y deja que hierva, luego vierte todas las castañas picadas en la olla, cocina rápidamente y retira después de cinco minutos. En este momento, su caparazón se aflojará mucho y se caerá si la quitas suavemente con las manos.
4. Quitar la piel del horno
Con ayuda del horno también se puede quitar la piel de las castañas crudas lo más rápido posible. Si es necesario, lave las castañas crudas compradas con agua limpia y escurra la humedad de la superficie. Luego use unas tijeras para hacer un corte en cada castaña, póngalas en una bandeja para hornear en el horno y hornee a 200 grados durante cinco minutos. Después de sacarlo, verás que su caparazón ha abierto automáticamente la boca y podrás sacar la pulpa directamente por la abertura. ?
5. Método de exposición al sol
Si las castañas crudas se exponen al sol durante un día, las cáscaras de las castañas se agrietarán. En este momento, ya sea que se coma cruda o cocida, es fácil pelar la cáscara de la castaña y la fina capa del interior. Pero las castañas que se van a almacenar no se pueden secar, porque las castañas secas no se pueden almacenar durante mucho tiempo.