¿Se pueden freír juntos los champiñones blancos y los hongos shiitake?

Los hongos shiitake se pueden saltear con champiñones blancos. Los hongos shiitake son muy versátiles y no hay ningún alimento que se pueda comer con ellos, por lo que los hongos shiitake se pueden comer con champiñones.

Tabúes para comer setas;

1. No es adecuado comer setas si te pica la piel.

Porque la medicina china cree que las setas, los puerros, el cilantro, etc. Pertenece al "pelo" y puede provocar picazón fácilmente en pacientes con picazón en la piel. Por lo tanto, es mejor que los pacientes con picazón en la piel coman menos hongos.

2. Las úlceras bucales no son aptas para comer setas.

Setas shiitake, especialmente setas y tofu. Este tipo de alimento pertenece a los "productos aromáticos para el cabello" y puede provocar fácilmente enfermedades de la piel, úlceras y llagas en la boca, por lo que debe evitarse.

Datos ampliados:

Beneficios de las setas:

1. Previene los resfriados

Las esporas del hongo shiitake tienen partículas en forma de betel, que puede estimular los virus del resfriado, provocando que formen paredes gruesas. Una vez que se forma la pared gruesa, el virus del resfriado desaparece.

2. Reponer el qi y fortalecer el bazo

Según el "Compendio de Materia Médica", "los hongos pueden beneficiar los intestinos y el estómago, resolver la flema y regular el qi". Esto se debe a que los hongos shiitake tienen un sabor dulce y una naturaleza suave, pertenecen al meridiano del hígado y el estómago y pueden nutrir el qi y el yin, nutrir el estómago y los pulmones y tratar el viento y la flema.

3. Tratamiento del vitíligo

Las setas shiitake contienen melanina. Los pacientes con vitiligo que comen más hongos shiitake pueden aumentar la melanina de la piel y mejorar su propia inmunidad.

Materiales de referencia:

People's Daily Online - ¿Cómo son los hongos shiitake? Es mejor que estos dos tipos de personas no coman hongos.